公館站3號出口走十分鐘即可發現隱身在住宅區一樓的特色小店-好處
HAVE A NICE DAY
位在新生南路真理堂後方
外觀看起來很像是公平貿易商店
或是小小的百貨行
店家每天都會貼出不同的餐點推薦給客人
平日中午也有商業午餐可以選擇
讓客人吃得健康
好處主打好喝的酒 小農的食材
健康天然的調味
讓客人吃到對身體有好處的餐點
店家半開放式空間
可以看得到飲品跟食材的烹調過程
讓人吃得安心許多
因為四點多就到餐廳
可以拍沒有人的空景
不然這裡經常一位難求
在好處就像在自己家
店家設想周到對不同客人的需求都有顧及
店內空間頗寬敞
有長桌或雙人、四人桌都有
店內座位不會太壅擠
讓吃飯的客人不會有壓力
店內還有很多進口的酒品
如果只想喝個飲料也很推薦來好處
各種雜誌書籍可以自行取閱
廁所的燈光蠻美的
店家很推廣小農食材跟惜食等等對人的生活價值有關的理念
每個月還會推出各種不同的季節限定食材跟活動
記得追蹤FB https://www.facebook.com/haveaniceday30/
水是自助式可以自行增添
菜單也非常有質感
上菜了
這次是雙人餐料理
首先是沙拉、濃湯、跟無糖茶
茶品是台灣茶葉泡的茶
吸管店家是用不銹鋼吸管
在還沒推廣環保吸管前
店家就很重視這點
濃湯比較沒有外面常吃到的奶油味
反而是有食材煮到劃掉的天然鮮甜
沙拉的蔬菜顏色很豐富
每天吃越多種顏色的食材對身體越有好處
紹興酒香煎鴨胸金沙起士麵
鹹蛋炒得超香
可以吃到沙沙的口感
鴨胸肉蠻大塊而且很嫩
不會有柴柴的口感
炭烤脆皮豬肋排外皮超酥脆
上層撒滿如避風塘一樣的香料
這肋排超嫩
一剝開就骨肉分離不會乾澀
上面還有撒了很多堅果
增添軟嫩多汁的豬肉一些口感
旁邊附餐的蔬菜也烹煮的很多汁
可以吃到食材本身的味道
這樣一餐吃下來不便宜喔
不過食材的品質跟氣氛物超所值
除了餐點外
好處也販售很多外面少見的商品
從手工製品、飾品
還有一些小設計師的包包與美妝保養品
連香氛系列也有
好處還有許多寶物等著大家來挖掘
到公館別忘了來這邊吃吃喝喝買買喔’
14 responses to “(公館餐廳)直逼米其林一星~高品質餐酒館、高級食材創意特色料理~好處”
感覺好好吃
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