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!(中山麻辣鍋)台北最好吃老宅麻辣火鍋! 食材通通好吃~包廂隱密吃火鍋不怕打擾!-八條老宅麻辣鍋

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條通商圈內的人氣麻辣鍋

 

 二樓有大圓桌、也有獨立包廂

 

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 價位算中高檔

 

 先點鍋底裡面有附一點點鴨血跟豆腐

 

 鍋底本身料就很豐富(大鍋鴛鴦)

有花椰菜、排骨酥、凍豆腐、滷鴨血、滷豆腐等

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湯頭很清澈

不會油膩

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連不太吃辣的我都可以接受

 

 老屋真的好有氣氛

有濃濃古早味

想起老家生活的回憶

 

 醬料也很多選擇

蔥薑蒜都很新鮮

可以加點辣椒跟醋比較開胃

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旁邊有小碗可以裝

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我覺得不沾就很好吃

湯頭本身就很夠味

 

 綜合丸(有豬肚丸很特別)

 

 

綜合餃有燕餃、蛋餃、魚餃

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魚餃是知名品牌三記的外皮較Q

  

甜不辣50元超大盤

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是魚漿比例高的甜不辣❤️

跟一般粉粉軟軟的甜不辣條完全不同

  

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牛三寶的牛筋超厲害入口即化

牛筋滷得非常透徹很入味

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招牌排骨酥是我最喜歡的配料

一定要點的

我覺得比詹記麻辣鍋的排骨酥好吃很多

排骨酥本身就醃的很入味

肉的瘦肉比很高肉質很好不會很乾很柴

 

 大白菜

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水果玉米很甜

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袖珍菇很清爽可口

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新鮮花枝漿

可以自己用成喜歡的大小

再入鍋煮熟就是好吃的花枝漿(丸)

  牛五花紋路很美

  松阪豬超好吃很有嚼勁

  

梅花羊肉店家說雖然是組合肉

但其實只是把肥的部位跟瘦的組在一起

(一下就被說服)

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雪花肉片油花跟瘦肉比例一比一

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肉類都很好吃,蠻新鮮,也不怕咬到硬硬的筋

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白豆皮吃得到濃濃的豆皮香味

口感厚實不會太軟或太硬

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季節限定茼蒿青菜

這邊的食材都很新鮮處理得很乾淨

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招牌麵條

大約煮五分鐘就可以品嘗

很Q彈有咬勁

跟我喜歡的雞蛋麵很像

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油條泡一下麻辣鍋的湯汁就可以吃了

吸滿湯汁的油條非常可口

 

 隱藏版飲品酸梅湯

喝了兩瓶很好開胃

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龜苓膏果凍是贈送的小點心

  

 

冬天來了

吃麻辣就來八條老宅吧

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(支援街口) 

一個人吃下來約500-700元左右

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