台灣文青滷味品牌潮味決
內湖江南分社剛開時就被文青風的裝潢所吸引
而且店家強調衛生、香辣、一個人也能吃的滷味
在各地掀起滷味的文青風潮
🥣潮味決官方網站： https://bit.ly/2V8AWu9
🥢Facebook紛絲專頁： https://bit.ly/2AND7fR
🥄門市資訊： https://bit.ly/2Z1ZTbI
位在內科江南街上
招牌很明顯寫著湯滷合作社
加熱滷味一般都是晚上才吃或者當配菜
然而這家潮味決從中午就高朋滿座
明亮的木質調裝潢，有種日式小舖的風格
採取自助的取物方式
食材保存在新鮮的環境
不用擔心食材放在外面會有塵土或者因為高溫而壞掉
現在肺炎疫情大家擔心的飛沫傳染問題也可以就此防範
先領取提袋或者直接選擇套餐不用選料
店家原本就有四湯二乾的選擇
新品上市後還會變成五湯三乾
配料選擇真的相當豐富
食材的選項也很多樣化
超值套餐的菜單
價位從145元起就可以吃到超值，如小火鍋般的餐點
如果怕吃不飽還能用半價加購優惠餐點喔
第一層是蔬菜麵食
第二三層有肉品跟火鍋料等等
麵食選擇也很多有常見的鍋燒麵王子麵等等
店家招牌的芋頭丸十元銅板價
這是比較少看到的選擇
每家潮味決的標語都不同
這家式主打媽祖昨晚跟我說過
讓我想到郭董也是聽媽祖的話
牆上裝潢很文青
有Q版的人物角色
感覺人物不只兩個我猜應該有十個以上的不同角色
不知道大家有沒有注意過
店內空間蠻寬敞
有四人座位區也有個人吧台區
店內也有廁所
用餐前別忘了洗個手注意衛生健康
選好餐點就可以結帳了
先到關卡1把提袋跟票卡給店員結帳
智慧感應付款，避免夾食材黏黏油油的，潮味決用的感應系統跟我在迪卡儂結帳時看到的很類似
透過RFID無線射頻辨識技術，一下子就能知道點了哪些餐
也不用怕餐點會點錯
我每次最怕店家少給我料或者算錯錢
票卡放上去一下子就能知道點了哪些東西
在這裡透過科技技術就不用怕點錯情況發生
選完餐點就可以
用LINEPAY支付完全不怕找錯錢XD
結帳前也別忘了在GOOGLE幫忙評論
可以獲得免費招牌料理
接著關卡2在裡面吹冷氣等叫號取餐
可以先找好位置坐著等
關卡3則是醬料及桌牌
店家貼心準備桌牌如果怕沒人佔位置
可以用桌牌先去佔位置
避免尖峰時間用餐一位難求
不論內用跟外帶都可以先裝醬料
左邊的辣椒百搭都很香
兩種都覺得很開胃
上面有夾鏈袋也可以裝起來外帶喔
辣椒有花椒等等的香料
旁邊的醋也可以加一點
藥膳酒更是少見
店家推薦是加入在薑黃湯底的滷味吃
全部吃飽記得自助拿回回收區唷！
這次品嘗期待已久的夏季新品泰潮了-泰式酸辣海鮮套餐
我本身就很喜歡吃泰國料理更愛喝冬央TOM YAM的酸辣湯頭
一乾一湯
一個台韓口味
一個泰式風味
兩者在夏天吃都很不錯
胖打-熊貓豆腐
招牌麻辣豆腐及鴨血
一黑一白就跟熊貓一樣的顏色
鴨血很軟嫩很入味
麻辣豆腐色澤漂亮
吃起來很紮實
乾滷推薦-麻醬黑心乾
我個人超愛的乾拌滷味
融合了兩種我最愛的醬料
台灣味的芝麻醬+韓國必吃的黑炸醬
一個偏香濃、一個偏甜鹹
兩種攪拌起來頗美味
我選擇豆腐類很適合沾醬吃
還有好吃的火鍋料及黑輪都很適合
當然不能忘了肉片也很適合沾這個醬吃
新品泰潮了-泰式酸辣海鮮套餐
南洋風味的泰式酸辣海鮮套餐
滿滿的海鮮料理
有蝦子、魷魚、豬肉、青菜木耳等等
搭配韓式冬粉一起吃超滿足
蝦子很新鮮也不小尾
韓式冬粉吃起來很Q彈
一份如果吃不夠
也可以加價吃其他主食
一口菜一口冬粉每口都有滿滿的料
肉類跟海鮮都有
這一大碗真的滿滿的配料
飲品推薦
店內結帳區旁有冰箱
有滿滿各種的茶飲可以選擇
剛好嚐鮮到新品茶飲
左邊是蜜桃果茶戀愛中
右邊則是洋甘菊綠茶最知性
蜜桃果茶有濃濃玫瑰與蜜桃果酸香氣
洋甘菊綠茶則是微微的清香，選擇無糖茶搭配辣味滷味吃
非常清涼消暑解渴
串物類
少見的麻辣韓國魚板 30元
吃起來QQ軟軟
我很喜歡吃魚板加點辣更好吃
麻辣兵乓魚蛋30元
吃起來QQ脆脆跟外面夜市吃的魚蛋一樣
真的太好吃了不小心點了太多
這麼豐富的餐點居然不到450元
店家資訊 潮味決‧湯滷合作社 內湖江南分社
🏠地址: 台北市內湖區江南街124號
🚌交通: 港墘站走10分鐘
☎️電話: 2799-2282
⏰時間: 11:30–20:30
😪公休: 無休
💲優惠: 2020/7/1(三)~2020/9/30(三)使用foodomo訂購潮味決餐點，消費滿299元即可享有折扣碼：
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💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404862004
🎬影片: https://www.youtube.com/watch?v=YUNR3gE3p3k
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