東區超人氣燒肉專賣店,來自鹿兒島的頂級和牛
不用出國到日本,台北就吃得到這美味
不論在吧台、四人桌或包廂都相當舒服
三樵炭火燒肉開幕不久
就已經在東區打響名氣
高檔的燒肉頂級的享受吃得到美味的料理
日本燒肉名店-三四郎與台灣團隊聯手打造之海外一號店,
在台灣就能吃到正宗日式燒肉體驗。官網寫到由15年經驗日本師傅親自跨海坐鎮,
透過職人細膩刀工及特調醬汁,完正在台灣演繹日本正統的燒肉風味
不用出國就能在台灣吃到日本的美味燒肉
門口鹿兒島燈籠明確讓客人知道
店內販售來自日本九州的鹿兒島和牛
疫情肆虐下無法出國親自品嘗
感謝三樵把日本美味直送到台灣
這次去三樵還有多重優惠活動
滿額就可以吃到美味的食材
入口做好防疫量體溫
還有很日本的迎賓大鼓歡迎賓客進入
我好想敲看看XDD
提供很多的寄物空間
每個櫃子都是東京知名的地名
特別選了一個高檔點的銀座櫃子來放東西
用餐空間分成吧台空間、四人桌、包廂空間等等
店內超多隻身前往的單身客人
坐在吧台前跟師傅聊天近距離欣賞料理過程
吧台區上頭有野台的設計風格
寫著很傳統日本居酒屋才有的文字設計
店內洗手間在最後頭
吃飯前一定要記得洗手做好防疫
洗手間的備品相當齊全有頭髮定型噴霧、牙線、漱口水等等
吃完燒肉會擔心的異味問題
提供去除氣味噴霧避免吃飽後全身有味道
三樵菜單~~價格有點嚇人就不打開了
這次很幸運安排到包廂
沒有低銷的要求
可以坐到最多十個人
介紹完環境就等肉上桌囉
因為我們環境屬於先烤好再上桌的服務
會先將肉端給我們看
之後再去廚房烹煮
鹿兒島和牛擺在透明冰櫃內看起來超可口的
看看這一具具屍體
包得超級漂亮的牛肉
好想大口大口吃起來
超大塊的牛肉油花分布好均勻
光用想得就直流口水
滿滿的進口牛肉歡迎大家來品嘗看看
叮咚~~按下服務鈴店員就可能會過來
為何說可能呢?因為店員可能沒聽到
這個就要稱讚現在有很多燒肉店開始有服務鈴
按下去就立刻會有服務員過來比較科技化
燒肉的肉質是最重要的靈魂
另一個關鍵就是醬料部分
點燒肉醬跟鹽提味讓燒肉變得更好吃
如果不喜歡吃重口味可以沾上檸檬汁
非常清爽也讓肉質吃起來不會油膩
清爽沙拉先吃纖維素
等等搭配肉品一起吃解除肉的油膩感
小菜是配肉不可或缺的配角
綜合小菜吃起來脆脆會爆汁
牛舌拼盤
沒想到牛舌居然有這麼多的部位
仔細想想牛的舌頭真的很長
每個部位的口感都略有不同
美牛系列的超美牛小排及油花
烤到3分熟就相當好吃
咬下去還會爆肉汁
沾上一點芥末嗆辣口味更好
招牌三樵肉跟鹿龜之子
是店家特別推薦的燒肉選擇
看看這個油花分布的相當漂亮
鹿龜之子烤一下下就很好吃
單吃就能到肉汁相當美味
牛舌厚的吃起來比較軟
薄的比較有咬勁
沾上醬料再放些配菜相當好吃
烤好的肉記得馬上吃
因為放太久會一直加溫
導致肉變得太熟或冷調比較不好吃
三樵很貼心都有放上肉的品名
避免吃到最後忘了剛剛入口的是甚麼
要加點也比較清楚要加點甚麼
這個飯食CP值很高
不是咖哩飯,吃起來鹹鹹的很下飯
來吃三樵一定要吃這個才會吃得飽XD
好吃到吃完一碗就加點一碗了XD
無酒精可爾必思飲品搭配燒肉相當好吃
也可以跟店員要冰水也是解油膩的好選擇
三樵提供信用卡跟APPLEPAY服務
在東區真的沒有帶現金也不用擔心
簡單方便就能吃到好吃的牛肉燒肉XD
三樵屬於高檔的日本燒肉料理
肉質真的很好但價格也是相當驚人
推薦給愛吃肉的朋友可以來吃看看
💭店家資訊 三樵炭火燒肉
🏠地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷15號
🚌交通: 捷運忠孝敦化站5分鐘
☎️電話: (02)2731-8800
⏰時間: 1200-1500 1700-0000
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、APPLEPAY
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬官網: https://www.facebook.com/SanChiaoTaiwan/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404937043
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