三重巷弄隱藏版手工鍋貼專賣店，這邊以前是我從小吃到大的與眾不同鍋貼店
當年高人氣的鍋貼現在已經沒有經營，換了幾個招牌都沒有經營很好，
這家鮮匠鍋貼每次經過也沒甚麼人，就想說吃一次看看，沒想到味道挺不錯的
料理空間乾淨整齊，不會油油膩膩，水餃、鍋貼都有，搭配湯品大約百元就可以吃一餐
內用環境挺整齊乾淨，若要內用也非常歡迎，一旁還有醬料區可以自由取用佐料
超大的鍋貼一顆六元，想當年我吃鍋貼只要4元而已，
鍋貼煎好後會放在櫃子內，要吃的時候再加熱煎一下
醬料有醬油膏跟辣椒醬，不過鮮匠鍋貼本身就很多汁夠味，不用沾醬就很好吃了
鍋貼現煎的比較好吃，看到是回鍋還有點小擔心，尤其這天超冷很擔心影響口感跟味道
沒想到鍋貼意外好吃，高麗菜鍋貼很多汁，外皮很Q彈，吃起來很涮嘴很可口
雖然不夠熱但吃起來挺不錯的，內餡也不會很粉，爽口的好味道，令我意外~
分享這家很低調的鍋貼店，給想吃鍋貼的朋友參考囉~~
💭店家資訊 鮮匠鍋貼
🏠地址: 新北市三重區三民街175巷2號
🚌交通: 近三民公園、田中圖書館
☎️電話: 0910-224-589
😪公休: 無休
⏰時間: 1030-1400 1600-1930
💰消費: 現金
🥢文章: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405875399
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