說道台灣特色豬肉料理,我一定會推薦香腸,尤其台灣香腸吃起來有濃濃的香氣,
鹹中帶甜味道剛剛好,彈性多汁的肉質,吃起來特別過癮,搭配生蒜頭更是獨特的滋味
這家位於三峽長福橋下祖師廟附近的香腸攤,只賣一味就可以飄香千里,超級喜歡的台灣味
生意真的不錯客人絡繹不絕,多是為了這個古早味的香腸而來
看看上頭新鮮飽滿的香腸,色澤鮮豔非常誘人,也有人買生的回家煮,就是特別喜歡這家的古早味
香腸一條35,3條100元價格相當划算,而且份量也不少,現點現烤熱熱吃超幸福
爐子烤到有點焦焦的香腸,把多餘油脂都逼出來,讓香腸口感更加有彈性,也把肉汁鎖起來~
攤位前面還有蒜頭可以自由取用,一口蒜頭一口香腸非常速配~記得拿張衛生紙擦擦嘴巴
老闆手都沒停過香腸一根一根一直烤,許多都是在地人ㄟ,果然是廣受肯定的私房美食
熱騰騰咬下一大口,還會流出湯汁,好過癮的口感,肉質非常紮實帶有點酒香,特別的不一樣~
下次來三峽老街不要忘了來這個彩繪牆拍個照,再來一根手工做的香腸準沒錯~
💭店家資訊 三峽長福橋下香腸
🏠地址: 新北市三峽區清水街342號
☎️電話: 0928-471-120
⏰時間: 待更新
😪公休: 待更新
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405562403