開業30年超獨特中國風宮廷餐廳-皇廷料理,必點招牌正宗瓦缸煨湯,8小時相思木炭精心熬煮,香濃煨湯不添加過多調味料,更能喝到食材本身的精華,清醇的好滋味讓人一碗接一碗
營養滿分糙米煨湯龍骨,喝起來濃郁配料又豐富,是皇廷餐廳必點粥品,糙米吸滿排骨、白果等高檔食材的精華,每一口都相當美味,讓人補充滿滿的能量!
皇廷料理多款特色私房料理料好美味,軟嫩南瓜玉豆腐、越吃越開胃孜然羊排、彈牙香噴噴白灼肥牛、清爽多汁蘆筍蝦球~食材挑選相當用心,美味完全吃得到出來~
每一個環節都相當用心,餐具器皿都很精緻,選用15年以上的菊花普洱茶,放入日本鐵器浸泡,喝起來清爽解膩超涮嘴~再來盅珊瑚飲,白木耳豐富膠原蛋白及膳食纖維,冰涼消暑是餐後絕佳甜點選擇👍
皇廷餐廳裝潢太用心了!許多古董裝飾、地磚屏風都從中國進口,營造出濃濃中國風情,不論家人過節、婚宴活動、包場聚會、皇廷都是絕佳好去處!接下來還將推出中式下午茶、日式居酒屋等新品牌,令人期待不已,下次還要再來!
皇廷中華料理裝潢真的太猛了!讓人一秒就從台北都市,化身到傳統中國庭院建築,氣派兩層樓的用餐空間,還沒打開門耳邊就彷彿傳出宮廷歌曲
布置得真的太用心,一問才知道很多裝飾都是中國原汁原味運來台灣,怪不得在台灣也可以感受到很正宗的中華風情~
皇廷中華料理寬敞的用餐環境,還有二樓會館可以租借,不論三五好友用餐,或大家族、公司聚會,皇廷中華料理都是絕佳的用餐場所~
皇廷中華料理所有家具擺設都很用心,充滿皇廷風格,相當典雅的用餐環境,打造獨一無二的用餐環境
皇廷中華料理的包廂空間,低消8800+10%/桌起,包廂內還有KTV可以唱歌,相當舒服的用餐環境,怪不得經常被訂光光
皇廷中華料理招牌就是正宗瓦缸煨湯,使用超大的瓦缸,使用相思木炭恆溫超過8曉時,只添加少許鹽巴調味
讓人可以喝到最原汁原味的可口湯品,所有食材的精華通通釋放到湯裡頭~
門口一甕甕瓦缸真的好友氣勢,這個傳承千年的古法,讓人在台灣就能喝到很正宗的傳統好滋味~這麼棒的好味道怎麼可以錯過呢?
皇廷母親節饗宴
4/30 前預訂皇廷中華料理慶祝母親節即刻享有好禮三重送,真的有夠划算!今年母親節就來皇廷中華料理慶祝吧
第一重 享現金95折
第二重 600元現金券
第三重 30年老茶孝親禮盒
皇廷菜單/皇廷桌菜
干貝人蔘人生煨烏骨雞840元/甕
一定要先喝看看這個招牌煨湯,相思木炭香味特別,需要費時8小時以上,200度逐步遞減熬煮,真的相當費工,是其他地方喝不到的滋味
干貝、人蔘、烏骨雞的精華通通釋放到湯裡頭,純正的滋味喝起來完全不會有雜質,清醇的好滋味讓上一口就會愛上,讓人體驗到最純粹美味
烏骨雞肉相當有彈性,干貝很鮮甜,雞肉吸滿了人蔘的香味,這麼好喝又道地的雞湯,來皇廷中華料理一定要點!
糙米煨湯龍骨 470 /甕
煨湯口味超豐富,下次還想來試試看其他口味,另一個同樣用瓦缸煨燉的糙米煨湯龍骨,口感相當綿密跟我對糙米的想像不同
不會口感硬硬難以下嚥,加入白果、排骨等頂級食材,可以吃到最濃郁的好味道,相當養生的可口粥品,推薦來皇廷中華料理一定要點
孜然羊排 中674 例450
一片片真材實料的羊排,並非廉價的組合的肉品,可吃得到羊肉紮實多汁的口感,撒上孜然粉後味道相當MATCH
讓人越吃越開胃的可口羊肉,彈牙口感吃起來不會乾澀~推薦來皇廷中華料理,一定要點個這個新推出的羊排來嚐嚐!
白灼肥牛 中630 例420
看似簡單的白灼牛肉,一入口鹹甜的好滋味超下飯,牛五花吃起來彈牙不會油膩,相當爽口的好滋味~
牛肉不會有腥味,搭配蔥花跟特製醬料一起入口,相當爽口的特色功夫菜,我下次來還會想再點這一道
南瓜玉豆腐 中420 例290
大小朋友都會喜歡的南瓜玉豆腐,裡頭彈牙飽滿的蟹肉,吃起來相當有彈性,
南瓜自然的鮮甜味,搭配軟嫩帶有彈性的雞蛋豆腐,有先煎過定型,口感軟綿細致,滑順好入口~
蘆筍蝦球 中630 例420
清爽的蔬菜料理選用高品質的蘆筍,又大又爽口,吃起來也怕有難咬的纖維,
搭配甜椒跟彈牙的大蝦仁,真的相當清爽的美味料理,是相當推薦的爽口菜餚喔
珊瑚飲 360元/甕
餐後甜點也準備好了,珊瑚飲選用木耳跟紅棗花費八小時燉煮,軟綿的口感補充滿滿膠原蛋白!
冰冰涼涼相當消暑,不會太甜恰到好處的滋味,劃下在皇廷中華料理用餐的美妙休止符~推薦這道很直得外帶,一大甕有夠划算~
菊花普洱茶$190
皇廷中華料理選用15年大葉野生普洱,這個純粹的滋味喝起來不會導致胃不舒服,
相當爽口解膩的滋味,非常適合搭好吃的皇廷美食,使用日本鐵器沖泡,讓茶飲喝起來滋味更加誘人!
自製濕紙巾
皇廷中華料理注重每個小細節,年輕漂亮的老闆,提供自家製作的濕紙巾,給客人使用時能相當安心~
吃飽喝足還意猶未盡,皇廷中華料理的餐點份量都好大,我們還外帶回家繼續享用,精華的湯品跟好料,真的都不能錯過~
下次家庭聚餐我們就決定來皇廷中華料理報到,絕佳地點、豐盛菜餚、合宜價格、特色裝潢,這麼棒的好店家立刻訂位來嚐嚐看吧!
皇廷料理 5大特色
1.開業30年超獨特中國風宮廷餐廳,必點招牌正宗瓦缸煨湯,8小時相思木炭精心熬煮,香濃煨湯不添加過多調味料,更能喝到食材本身的精華,清醇的好滋味讓人一碗接一碗
2.營養滿分糙米煨湯龍骨,喝起來濃郁配料又豐富,是皇廷餐廳必點粥品,糙米吸滿排骨、白果等高檔食材的精華,每一口都相當美味,讓人補充滿滿的能量
3.多款特色私房料理料好美味,軟嫩南瓜玉豆腐、越吃越開胃孜然羊排、彈牙香噴噴白灼肥牛、清爽多汁蘆筍蝦球~食材挑選相當用心,美味完全吃得到出來!
4.每一個環節都相當用心,餐具器皿都很精緻,選用15年以上的菊花普洱茶,放入日本鐵器浸泡,喝起來清爽解膩超涮嘴~再來盅珊瑚飲,白木耳豐富膠原蛋白及膳食纖維,冰涼消暑是餐後絕佳甜點選擇👍
5. 皇廷餐廳裝潢太用心了!許多古董裝飾、地磚屏風都從中國進口,營造出濃濃中國風情,不論家人過節、婚宴活動、包場聚會、皇廷都是絕佳好去處!接下來還將推出中式下午茶、日式居酒屋等新品牌,令人期待不已下次還要再來~
💭店家資訊 皇廷中華料理
🏠地址: 台北市承德路7段1號
🚌交通: 公車石牌站、停車場一次200元
☎️電話: 02-2828-9099
⏰時間: 11:00-22:00
😪公休: 無休
💰消費: 現金、信用卡、線上訂位
✈官網: https://huangting.tw/
✈粉專: https://www.facebook.com/huangting.eatingout?locale=gl_ES
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406396349