說到淡水就想到魚丸跟阿給
還記得多年前我面試一份工作
當時主考官救出個考題推薦淡水美食
當時我就介紹了這家文化阿給
別於老街的阿給
淡水阿給口味很簡單
味道卻是相當美味
不論是不是用餐時間
經常都一位難求
這邊阿給就是豆腐的日文
先將裹上魚漿的內包冬粉的豆腐蒸熟後
淋上醬汁跟一點點高湯
就是一碗美味的阿給
記得先排隊點餐之後在到隔壁的內用區
地面有時候比濕滑走路時請注意小心
阿給吃法學問多
下午時間座位也是客滿
如果兩個人以上過來
記得一個人先找座位一個人點餐喔
店內沒有洗手間如果要廁所可能要去旁邊小白宮使用廁所
如果不愛喝湯也有飲料可以選擇
黃金組合就是一碗魚丸湯
一份加了甜辣醬的阿給
這邊的甜辣醬偏辣喔
如果怕辣的朋友記得請老闆調整一下
魚丸湯的魚丸是有包肉的那種
店家很特別就是外帶的時候
會用塑膠袋包好阿給
再裹上報紙
沒看錯就是用報紙包成像便當一樣
下次別再吃老街的阿給
來吃吃看在地的美味
💭店家資訊 淡水文化阿給
🏠地址: 新北市淡水區真理街6-4號
🚌交通: 捷運淡水站15分鐘
☎️電話: (02)2621-3004
⏰時間: 06:30–18:30
😪公休: 無休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/403872311
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