三拾堂是深坑相當知名臭豆腐專賣店,不論紅燒或麻辣都相當好吃
一口咬開湯汁超入位,鴨血有夠軟嫩又骨溜,不論到深坑老街現場吃
或者上網訂購冷凍宅配在家吃,用電鍋蒸或者鍋子煮都相當好吃
天氣變冷了在家吃上一鍋好吃的臭豆腐,全身暖呼呼相當幸福!
三拾堂菜單
無敵川辣鴨血臭豆腐
臭豆腐3片、完美辛香料、上等中藥材、鴨血
商品重量:1000g ±10%
真的無敵香辣的湯底,用電鍋蒸熟後超級香又嗆
裡頭的中藥材辛香料超夠味,聞到香辣味一直打噴嚏
完全不臭的臭豆腐也太神奇了吧
外觀包裝相當時尚有設計感,採取全紅色系的是麻辣口味,
建議可以煮成火鍋加點丸子、青菜,麵條就是絕佳的湯底
放入電鍋內按照說明,放入電鍋蒸熟,
打開鍋蓋香氣逼人,完全都不會有臭味,讓人垂涎三尺口水直流
臭豆腐超級入味,而且非常辣沒有在開玩笑的
喜歡吃重口味的朋友絕對不能錯過,這個超入味的臭豆腐
還有鴨血一般吃起來都會澀澀的,三拾堂的鴨血相當滑順好入口
比起一般高價的麻辣鍋名店湯底,訂三拾堂在家自己煮划算很多
紅燒臭豆腐:
臭豆腐4片、蒜頭、洋蔥、榨菜、大骨、醬料
商品重量:1000g ±10%
不愛吃辣的臭豆腐朋友,紅燒口味是相當好的選擇,吃起來香味非常強烈
但辣度卻剛剛好,只有紅燒本身的微微辣度,非常開胃,這個湯底我覺得小朋友也會喜歡
裏頭臭豆腐有四塊,若不喜歡吃鴨血的朋友
選這一味可以吃到滿滿的臭豆腐,而且每一塊都相當多汁入味
怪不得是深坑第一家,真材實料獨門配方,吃起來就是不一樣
麻辣用電鍋蒸的,這次紅燒就選擇用鍋子煮,同樣相當簡單
倒入鍋子內煮到沸騰即可,聞到香噴噴的味道,就可以準備開動囉
除了用電鍋蒸臭豆腐外,還可以用最夯的義大利油水分離鍋烹煮
加入些青菜跟貢丸,整個香味十足,臭豆腐的湯汁把青菜跟貢丸煮得香辣入味
臭豆腐被魯到一顆一顆洞,裡頭充滿了湯汁
吃的時候請小心,不要被湯汁燙到囉!
加上一點辣椒醬,或者是蔥蒜香味更加濃厚,
最近天氣越來越冷,懶得出門就訂上三拾堂臭豆腐在家吃,相當幸福全身都暖呼呼
三拾堂 5大特色
1.源起深坑老街第一家美味臭豆腐專賣店,真空包裝熱一下在家吃
2.鴨血滑嫩超入味,吸滿了湯汁的精華,不輸知名麻辣火鍋店的鴨血
3.臭豆腐香爆了!魯得超級入味,一咬開裡頭超多洞洞,滿滿湯汁非常美味
4.冷藏宅配在家可以煮成火鍋,搭配些火鍋料、丸子、蔬菜,天氣變涼就想吃這一味
5.人氣宅配美食,不用跑到深坑在家,就能吃到美味臭豆腐
店家資訊 三拾堂
🏠地址:新北市深坑區阿柔洋4號(GOOGLE地圖🔎新北市深坑區中正橋4號)
☎電話:(02)2662-1666
⏰時間: 1000-2030
😪公休: 周二公休
👛訂購:https://4wfnnc.1shop.tw/morhon
👛官網:https://mmrandmiss.com/
🌧️粉專:https://www.facebook.com/hrk0674a/
✏️文章:https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405700231