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(鳳山冰店)裕豐冰堂~老字號冰店新出發!米仔麩雪花冰、爆滿八寶冰、古早味彎豆冰!

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鳳山在地老字號冰店重新出發,年輕一代接手後成為爆滿的人氣冰店,

價格便宜、用料實在、好吃不甜膩,是裕豐冰堂的特色,

老闆原本爸爸經營裕豐米店、媽媽則是南台灣彎豆冰城,

結合兩個老字號品牌造出新品牌冰品,廣受在地鳳山人的喜愛!

這次回鳳山看燈會,天氣超級熱的啦~立刻就想到要來裕豐冰堂報到囉~~

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裕豐招牌相當低調,就找鳳山商工對面,相當簡潔的白色系裝潢,LOGO有顆米的造型,結合冰品跟米食文化的創意好店

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裕豐的裝潢新舊並陳,有許多復古的米店器具,還有老闆私藏的偉士牌車車,木質的裝潢風格有種日本料理的意象

 

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走進店內每個角落都令我驚奇,有超多復古的器物,玩具,聽說都是老闆的收藏,也太復古了吧!

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很誇張居然擠了滿滿的客人,聽說許多都是主顧客,有的還周周來報到,價格這麼便宜真的很難得可以吃得到

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店內有5張台灣造型的木頭桌子,很像傳統的泡茶茶几一樣,濃濃時代感,充滿濃厚情調,也有吧台空間自己一個人來吃也很適合

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裕豐冰堂提供多元支付,不論街口、LINEPAY、台灣PAY、高雄券都可以通喔!

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裕豐冰室菜單

只要30元起抄便宜又划算,想吃古早味或雪花冰,還有多樣飲品選擇超豐富

 

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裕豐冰堂五倍券優惠

家裡還有沒用完的券嗎?滿兩百送一碗隱藏版冰品(蝶豆花冰品、咖啡冰品)

滿五百元可以送3碗,還有一百元高雄券,真的是超大方的!!

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🥄八寶冰55

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八寶冰有招牌八種可口的配料,現挫的傳統剉冰,淋上特製的砂糖漿

光吃這個簡單的挫冰就好爽喔!再依序放上滿滿的配料,料多道都要蓋住冰山了

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數一數上頭的配料湯圓、紅豆、花生、湯圓、花豆、綜合圓等等

真的好彭湃喔光吃這一碗就超飽足,而且我本身是芋頭控,能吃到大顆飽滿的育頭就很開心

 

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每一口都能吃到豐盛用心烹煮的配料,食材口感絕佳,甜度剛剛好完全不會甜膩,

喜歡吃傳統口味冰品的朋友,來裕豐不要錯過這款,料好實在的古早味冰品~~

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🍧米仔麩雪花冰75

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這款也超推薦的特色冰品,使用自製的米仔麩,一入口就有超強烈的米香氣

變成綿密的雪花冰,口感相當細緻,甜度剛剛好,完全不會死甜,一口接一口越吃越涮嘴

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使用木頭飯桶裝冰更有吃米食的FU,現在都在推廣吃米食,這家店真的要農委會好好表揚

讓米食不再只有白飯一種形式,創造出更多樣化的米飯文化!超有特色的冰品外頭可是很難吃得到~

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好吃的米仔麩冰,還有搭配手工做的Q彈綜合圓,地瓜、芋頭、芝麻三種選擇

口感相當彈牙的圓仔跟綿密細緻的雪花冰,兩者搭配起來互補,居然只要75元就吃得到!!

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綜合圓都是使用裕豐米店的好米,所以從食材原料都是店家自己的產品,

另類的一條龍式冰店,相當有特色,我最喜歡芝麻圓這款香氣很夠,咬起來不會過硬,

相當Q彈式喜歡口感細的省錢王大推必吃的配料!!

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🍨彎豆冰40

 

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古早味的豌豆冰,是老闆娘經營三十年的老店,在地人幾乎都知道南台灣的彎豆冰城

現在轉型為新型態的文青小店,繼續傳承古早味的豌豆冰,使用飽滿的花豆製成的古早味

吃起來綿密細緻,彎豆煮得很軟綿又可口,簡單又好吃的古早味,讓人一吃就充滿回憶的古早味

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🧊綠豆冰沙35

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綠豆沙喝起來超濃郁,加入非常多的綠豆做成,吃起來口感沙沙的用料很實在

輕鬆就可以喝到冰涼的飲品,綠豆味道非常濃郁,一喝就愛上的好味道!!

我很怕綠豆沙很死甜,裕豐的甜度恰到好處,喝完也不會口感舌燥,讓人一喝就愛上的濃郁好味道!!

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GOOGLE給好評打卡還送超可愛的夏天吃冰口罩,來裕豐冰堂好吃好玩通通有,居然還有歷史文物可以參觀!

 

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老闆看我對門口的米店器具很感興趣,就問我要不要去附近的米店參觀一下,

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走入隔幾間的店面,來到裕豐米廠,在地經營六十年,聽說早上電視台還來拍攝裡面三層樓高的碾米機

 

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走進米店聽說許多鳳山的粿店,都是用裕豐的好米,像是知名的赤山粿、手工圓類都是裕豐提供原料

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米進入這個碾米機內反覆的處哩,最後成為一粒粒可以販賣的好米,一旁還會有個機器跑出米糠

 

 

 

 

 

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來裕豐吃冰還體驗傳統的製米流程,現在很流行的食育文化,裕豐徹底做到超透明的食品原料,讓人可以吃得安心又吃得很開心

愛吃冰的朋友們,這家好店千萬不要錯過,料好實在價格便宜,推薦大家一起來品嚐,鳳山必吃冰店就在這裡!!!

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裕豐冰堂 5大特色

1. 鳳山在地特色冰店,年輕一代結合老字號彎豆冰城+裕豐米店,創造出新品牌冰品,廣受在地人喜愛!

2. 省錢王大推超高CP值,只要銅版價格就可以吃冰,真材實料甜而不膩,一口接一口超級好吃!

3. 招牌米仔麩雪花冰,吃起來米香氣十足,跟麵茶不同吃起來很爽口,細緻的口感超級喜歡的好味道!

4. 隔壁就是碾米廠,經營高達60年之久,冰店內的手工芝麻圓、芋圓都是用自家的米製作,相當有信用的原料

5. 支援行動支付,店家也是鳳山美食聯盟的一員,好吃的冰品想吃超方便,推薦來高雄鳳山不要錯過

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💭店家資訊 裕豐冰堂
🏠地址: 高雄市鳳山區文衡路56號
🚌交通: 近台鐵鳳山站走路5分鐘、鳳山商工對面
☎️電話: (07)747-0742
⏰時間: 1100-2100
😪公休: 無休
💰消費: 現金、LINEPAY;台灣PAY;電話外送
💬官網: https://www.facebook.com/yufong7470742/
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405866551
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