好久沒有到永康街吃甜點了!這次到雜誌上報導很多次的甜點店松薇
位於永康街上被譽為日本職人精神的手工甜點店,販賣多款手作洋果子蛋糕
使用西方製作甜點的技巧、融合東方的食材創造出台灣特有味道~
永康商圈一直是日韓觀光客來台北必訪的景點,來這邊找家小店,喝杯飲料吃點甜點,享受都市中的靜謐氛圍~
松薇比較靠近師大,店內外觀不是很明顯,要先走入社區庭院內才會發現,不過松薇經營許久,累積超多死忠鐵粉~
一走入甜點店就趕快到甜點櫃報到~滿滿的甜點都是當天現做,看起來都好好吃喔~我們兩個人不小心點了四片,不能讓健身教練看到XD
滿滿的甜點看起來都好好吃~喜歡酸的、甜的、巧克力、水果通通都有!可以吃得相當過癮選擇多樣!!
松薇菜單
結帳方式很多LINEPAY、台灣PAY、悠遊卡都可以唷~
餐點製作透明化,可以透過玻璃看到蛋糕製做過程,還有現調的飲品,可以看到製作過程相當安心
松薇也徒更多款禮盒及慶生用的蠟燭可以選購,生日如果可以吃上一大顆松薇千層應該超爽超HAPPY
松薇常溫甜點有磅蛋糕、手工餅乾,可以搭配自己喜歡的品項,包裝成禮盒當過年過節的伴手禮,再適合不過了
身為抹茶控看到店內相當多抹茶甜點,令我眼睛一亮,吃完甜點後別忘了買上一些回家當零食吃喔~
店內用餐空間相當整齊清爽~我喜歡自然採光特別挑選了吧台座位,可以看到外頭街道又可以享受店內的氣氛~
座位下頭居然還有插座可以使用,松薇也大有來頭,店內有許多名人的簽名留念,牆上還有甜點師在日本認證的證書
擺了滿滿一桌甜點相當幸福,而且甜點甜度剛剛好,不會太甜吃起來剛剛好~光用看得就好幸福喔~~
點了四款招牌甜點,真的都好好吃喔~而且用料都相當實在,趕快看看每一款的甜點有哪些特色呢
抹茶栗子生乳捲 170
日本四葉鮮奶油、小山園抹茶、卡士達鮮奶油、法式糖漬栗子
抹茶跟栗子真的是絕配,我甚至覺得比紅豆適合配抹茶,
甜甜鬆軟的栗子🌰跟大人系抹茶合而為一,再喝上一口抹茶歐蕾更是幸福無比
假日限定 果然千層 200
手工餅皮、日本中澤鮮奶油、新鮮季節水果
假日限定的水果千層蛋糕,裡頭滿滿的當季新鮮水果,奇異果、葡萄、草莓相當豐盛的水果
搭配不甜膩的中澤鮮奶油,滿口乳香味超好吃!餅皮相當軟嫩可口,吃多了也不會甜膩!
藍莓之丘 180 蛋奶素
手工塔皮、新鮮藍莓、北海道起士布蕾、覆盆子醬
這款我很喜歡酸酸甜甜很順口,上頭放滿飽滿新鮮藍莓,內餡則是北海道布蕾,
味道鹹中帶甜有起司的香味,吃多了也不甜膩,最下層塔皮酥脆不油膩,乳香味跟藍莓超搭!推薦來松薇一定要吃~~
法式努佳 190
台灣龍眼蜜、鮮奶油、杏仁片、南瓜子、榛果
極具台灣特色的西式甜點,裡頭的南瓜子跟杏仁子豐富了口感,
有點像軟軟牛軋糖的原料,卻沒有那種黏牙難咬的感覺,
龍眼蜜跟鮮奶油成為蛋糕跟堅果的橋樑,整體清爽不甜膩,一口接一口不自覺就吃光光
抹茶歐蕾120
抹茶控的黃金選擇,來松薇一次滿滿抹茶超滿足,
一口抹茶歐蕾一口抹茶甜點,通通都是抹茶系列,身為抹茶控真的滿足又幸福喔
四莓果茶150
酸酸的四莓果茶喝起來非常開胃,一口蛋糕一口酸酸的莓果茶相當適合,
可以解除蛋糕的甜味,又能刺激味蕾,相當不錯的茶飲選擇!
松薇真的令我相當滿意,期待下次再來品嚐其他口味的甜點喔!
松薇 PINE&ROSE 5大特色
1. 東門永康商圈知名甜點店,多款手作甜點、禮盒餅乾,連日本雜誌都慕名而來,相當推薦的甜點專賣店
2. 透過玻璃可以看到甜點師在裡頭製作甜點的過程,嚴選進口的頂級原料,每天新鮮製作,可以吃到豐富多樣又不會太甜的蛋糕
3. 豐富的飲品選擇有冰的也有熱的,想要喝無糖抹茶來這邊也可以喝的到喔,咖啡或歐洲茶都好喝
4. 多款口味甜點都有台灣特色,味道甜而不膩剛剛好,許多在地的居民還會訂購整顆的蛋糕回去慶生過節
5. 提供多元支付想吃超方便,離開前不忘可以買些伴手禮,贈送親友的絕佳選擇喔!
💭店家資訊 松薇 PINE&ROSE
🏠地址: 台北市大安區麗水街28-1號1樓
🚌交通: 捷運東門3分鐘
☎️電話: (02)2356-9938
⏰時間: 12:00–19:00
😪公休: 週一公休
💰消費: 現金、信用卡、悠遊卡、LINEPAY、外送平台
💬官網: https://pine-n-rose.oddle.me/zh_TW
💬粉專: https://www.facebook.com/Pine.n.Rose/
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405901319
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