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(三重雞排)黃董雞排~三重隱藏版炸雞攤~新鮮食材、炸功一流、價格平實!炸雞排、魷魚腳、甜不辣通通吃起來~黃董雞排菜單

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三重隱藏版台式鹹酥雞專賣店-黃董雞排, 2018年創立至今,在三重坐擁一席之地,面對疫情挑戰仍是相當高人氣,豐富的炸物選擇,是在家耍廢追劇的最佳良伴~

黃董雞排食材新鮮、環境乾淨,顛覆我對路邊炸雞油膩膩的刻板印象, 黃董用心挑選食材,存放於冰箱低溫保鮮,確保食材處於最佳狀態~

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店家依照各種食材的特性,採用不同的油炸方式及時間,加上自己手切的蒜頭,讓炸物香我更加強烈,吃起來才會更涮嘴~簡單的調味就能嘗到食材的美味!

注重健康老闆經常換油,除了避免有油耗味,也讓客人可以吃得安心!同時起鍋後會採用脫油機脫油,大幅降低油脂攝取,讓人吃炸物不會有巨大的罪惡感~

黃董雞排選擇相當豐富,鹹酥雞、深海魷魚腳、甜不辣、杏鮑菇,通通炸得香噴噴;還有辦桌最高人氣的炸湯圓,以及芋頭控喜歡的芋泥球,我喜歡的炸物來黃董通通吃得到!

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位於三重三民街上頭,這邊美食越來越多,從小在這邊長大,都沒有時間好好介紹附近的美食,

這次到我爸很推薦的黃董雞排,現點現炸的可口炸物,衛生乾淨還有脫油,對於注重健康的現代人來說,黃董雞排是相當不錯的選擇

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黃董雞排菜單

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黃董雞排會依照食材不同特性,區別油炸時間,確保食材處於最佳的口感狀態,

起鍋後還會放入脫油機內,快速除去多餘的油脂,減少炸物的負擔,也讓人可以吃得更盡興~

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起鍋厚的炸物加上店家手切的生蒜頭,香噴噴的好味道,吃起來更加有香氣!蒜頭帶點辣度吃起還更涮嘴~

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雞排65

吃大一片雞排,經過長時間的醃漬入味,裹粉前在沾上特製秘方,放入高溫油鍋內炸到兩面金黃酥脆,讓人一不小心一大片就吃光光

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看看這個剛起鍋的炸雞排,金黃色酥脆可口~外皮卡滋卡滋,裏頭的雞肉多汁軟嫩,是最傳統的台式炸雞排相當喜歡~

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鹹酥雞55

鹹酥雞大小適中,外皮酥香裏頭肉質有厚度,吃起來卻不會乾柴,濕潤的肉質味道不會過鹹,搭配冰涼飲品相當涮嘴~

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深海魷魚腳55

魷魚炸到金黃酥脆後,裏頭是相當有Q度的魷魚腳,口感相當有咬勁,喜歡有口感的炸物,不要錯過這款深海魷魚腳~

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甜不辣30

買炸物我一定要點就是甜不辣,口感外酥內彈牙,炸得胖胖的,吃起來最有Q度,一條接一條相當美味,下次還想再點!

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杏鮑菇35

杏鮑菇炸到金黃酥脆,把蕈菇的水分通通都鎖起來,一咬下還會噴汁呢~相當濕潤的蔬菜選擇,吃炸雞搭配杏鮑菇好搭~

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芋泥球25

我很喜歡吃芋頭,這款芋泥球完全是我的菜,炸到金黃色之後,店家會對切在放入油鍋內炸到更酥脆,口感外酥內Q相當棒的甜點選擇

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炸湯圓35

最後甜食還有我很喜歡的炸湯圓,這可是辦桌最好吃的必點美味,表皮脆脆裡頭超Q口感絕佳的好滋味,化下最棒的句點~

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黃董雞排的炸物選擇豐富,用料實在,乾淨衛生,堅持SOP獨特炸功,讓炸物變得不一樣,分享這家三重人私房好店給大家!

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黃董雞排 5大特色

1.三重隱藏版台式鹹酥雞專賣店, 2018年創業至今,坐擁一席之地,面對疫情還是相當高人氣,豐富的炸物選擇,是在家追劇必吃美食

2.食材新鮮、環境乾淨,顛覆我對路邊炸雞油膩膩的刻板印象, 黃董用心挑選食材,存放於冰箱低溫保鮮,確保食材處於最佳狀態~

3.依照各種食材的特性,採用不同的油炸方式及時間,加上自己手切的蒜頭,讓炸物香我更加強烈,吃起來才會更涮嘴~黃董雞排堅持SOP料理做法,品質穩定美味度不會不固定

4.注重健康老闆經常換油,避免有油耗味,也讓客人可以吃得安心!同時起鍋後會採用脫油機脫油,大幅降低油脂攝取,讓人吃炸物不會有巨大的罪惡感~

5.選擇相當豐富,鹹酥雞、深海魷魚腳、甜不辣、杏鮑菇,通通炸得香噴噴;還有辦桌最高人氣的炸湯圓,以及芋頭控喜歡的芋泥球,我喜歡的炸物來黃董通通吃得到!

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店家資訊 黃董雞排
🏠地址: 0935-630-244
⏰時間: 1700-2400
😪公休: 週三及周日公休
💲消費: 現金
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083528794431
💬文章: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406299581


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