位於圓環旁的老字號滷味
傳承百年福州口味的滷味
滷味顏色看起來淡淡的
但鹹味跟香味四溢
除了小春樓外還有一家系出同源的小春園滷味
也是很熱門
有機會在介紹一下小春園
店家有跟GOMAJI合作
可以用更便宜的價格吃到魯味
櫃檯上木頭的彌勒佛應該是招財用的
各種媒體報導介紹
小春樓魯味珍的名氣響叮噹
店家也有食品的檢驗報告
對重視食安的現代很重要
小春樓裡面有一張桌子可以用餐
小春樓出來新鮮滷味也有禮盒ㄍㄣ
入內先找到夾子跟鐵盤
店內的滷味種類真的很豐富
除了滷味也有真空包裝的各種小菜或肉品
之前還有看過雞腿、叉燒肉等等
杏鮑菇大小偏小
多汁可口
鴨蛋超大顆
滷得很入味
蒟蒻片很Q彈吸滿了湯汁
豆皮要好吃也是要吸滿了湯汁
各種雞肉部位雞翅跟雞爪分為烏骨雞跟一般雞
烏骨雞爪是獨特的口味
百頁豆腐是屬於葷的
口感軟綿
毛細孔都魯到看得出來
豬頭皮各種豬肉部位都有
鴨掌跟鴨腸子是最便宜的十元就吃得到
海帶也是十元就吃得到
小春樓滷味夾好後拿給阿姨算錢
阿姨會幫你切一切
跟阿姨說要不要辣跟酸菜即可
非常入味的蜜汁豬肋排
用秤重的口味很重可以配麵配飯
阿姨切完可以裝盒子或袋子兩種
夾滿一盤就要一百多元
滷味真的價位不低X
套餐399元就可以吃到很多招牌必吃的套餐
