Category: 台灣旅遊台北

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    1976年成立的大車輪日式料理，傳承45年的好味道，歷史悠久的台北日本料理專賣店 多角化經營插旗中山北路新開日式餐酒館，超時尚奢華裝潢設計，讓人一吃就會愛上的高檔餐廳 打開菜單價位卻不會貴不可攀，餐點種類相當豐富，必點的鐵板系列、火車壽司系列都不可錯過喔 我看了這篇介紹立刻訂位吃大車輪 https://www.elle.com/tw/life/foodie/g37814966/da-che-lun/    經過很難錯過的大車輪日料岩酒所，終於在疫情後開幕了！ 位於中山北路跟南京東路口，絕佳的位置門口就是公車站牌 想吃大車輪日料岩酒所相當方便，不論搭公車或捷運都相當方便    走入長條型的店內，每一個裝潢環節都相當新穎又時尚 感受到大車輪的質感爆表，這次用餐雖然是平日，還是大客滿，吧台區跟四人桌通通通都是客人 果然是老字號生意有夠好！    店內ＬＯＧＯ:LUN1976，取自大車輪的輪字發音，創立年份1976年 裝潢擺設相當有質感，整體相當繽紛的風格，讓人可以相當輕鬆慢慢用餐    大車輪雖然是老品牌，新的日料岩酒所，取自研究所的諧音， LOGO也相當用心設計，餐具擺設也不馬虎非常有質感    大車輪日料岩酒所菜單/大車輪日料岩酒所價目表 https://www.dcl1976.com/dclb <-詳細完整菜單在這裡 炭燒生牛肉佐松露橙醋醬380 開胃菜是超奢華的牛肉松露！將超新鮮的沙朗牛肉切片，表面用炭火稍微烤一下下 包裹新鮮洋蔥，最後在放上黑松露醬，吃的時候再沾上特製橙醋醬，吃起來肉質相當軟嫩    一入口相當爽口的吃到洋蔥爽口的口感，黑松露吃起來香濃好吃 非常開胃的開胃菜，吃起來相當美味，又有特色的奢華涼拌開味菜    炭烤季節野菜味噌160 相當有日本料理的感覺，採用小陶鍋烹煮新鮮野菜， 醬料是主廚特調味增醬料，吃起來香氣十足又夠味    吃美食之餘別忘了補充纖維素，把味噌醬跟蔬菜攪拌均勻 相當夠味又清脆，來吃大車輪美食也推薦點個青菜來配喔    大車輪蛋蛋の幸福卷280元   選用６種不同的蛋蛋做成的手工壽司，是大車輪必點的招牌壽司料理，下頭還有火車模型相當有特色    蛋蛋壽司有多種口味，包含蝦卵、烏鱼子、明太子、鮭魚卵等等 用料相當實在能看到滿滿可口的魚卵，壽司內卷則是包上炭烤牛肉及炸天婦蝦    一起入口多層次的口感同時滿足，有牛、有蝦、有蛋，非常美味的壽司是大車輪必點的美食 下方擺放著剛出山洞的火車，相當有特色的大車輪壽司，真的看得到大火車，這麼棒的餐點來宴客或過節日都適合    岩燒鱈場蟹+石鍋泡飯380   選用高檔的鱈場蟹採取岩燒的方式，避免螃蟹的精華流逝，   吃得到醉心新鮮美味的蟹肉，蟹肉的口感相當鮮甜，但只吃螃蟹好像不太滿足    親切的店員倒入精心熬煮的高湯，裡面有海鮮、蔬菜、奶油等原料，精心熬煮5-6小時的精華高湯  … Read more

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3 真想吃水餃！！！訂購網路上熱銷的飽滿水餃 多種口味選擇，連剝皮辣椒口味也有 吃起來飽滿又多汁，曾响號水餃不論水煮或氣炸都好吃 收到好吃的水餃了！冷凍包裝相當仔細， 一顆顆飽滿的水餃相當紮實， 吃起來會爆汁的好味道！ 這次訂三款口味分別是高麗菜、韭菜、剝皮辣椒口味 前兩者是經典口味，另一個是相當開胃的創新口味 冷凍水餃上頭都有標示口味，也有清楚的說明標籤 詳細的成份、保存、熱量等資訊都相當清楚 趕快用新的氣炸鍋來炸水餃，頭一次嘗試上網查一下 建議可以先炸一面，翻面後繼續炸 但我之後使用幾次後發現其實不用翻面就很好吃了 使用氣炸鍋炸水餃很簡單，首先水餃要擺放整齊 底部可以刷一點點油、水餃放上去後，再噴上一點油後就可以開始炸了 第一次炸水餃看起來金黃酥脆，但有點炸得太乾了 這次大約炸了兩次８分鐘，建議只需要一次十分鐘２００度就可以 起鍋的的餃子底部會有一層很像鍋貼的脆皮， 上頭的餃子吃起來很酥脆可口 剝皮辣椒炸餃 吃起來香香不會太辣，外皮脆脆的水餃 讓人越吃越喜歡的好味道！沾上一點辣椒更是美味 韭菜炸水餃 吃起來韭菜香味十足，非常多汁的韭菜 外皮酥脆里頭多汁又帶有肉末，非常飽足的美味 水餃當然也不能少了水煮的做法，看看飽滿的冷凍水餃堆成一盤 放入滾燙的水中烹煮後，分次倒入冷開水，讓水餃浮起來變得相當飽滿 剝皮辣椒水餃 吃起來香辣夠味，吃起來內餡很紮實口感很好 香辣又好吃的水餃，獨創的剝皮辣椒口味 是曾响號特有的獨創口味 韭菜水餃 白白胖胖的水餃看起來相當可愛，一口咬開可是會噴出湯汁喔 韭菜餡料相當爽口，韭菜香氣十足的好味道 吃上幾個就非常飽足了 高麗菜水餃 裡頭高麗菜鮮甜爽脆，搭配好吃的豬肉餡， 吃起來不會油膩，相當爽口的餡料 一顆接一顆愛不釋手的好味道！ 店家資訊 曾响號-台灣好味道 👛訂購：https://zengsiang.pse.is/3pmc6d 🌧️粉專：https://www.facebook.com/ZengSiangTaiwan/ ✏️文章：https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405299377 檢視較大的地圖         Read more

鮨老大是林森條通商圈超人氣居酒屋，老字號手作日本料理 提供附近許多上班族下班後用餐的好地方， 超划算酒飲暢飲方案，只要３００元起就可以喝到飽， 想喝多樣化一點更只要３９９就能喝得到！ 還有豐富的現點現做菜色，從串燒到明太子料理通通超好吃！ 平日周一到周四還有超划算便當更只要８０元起 鮨老大裝潢擺設帶有濃厚的日本風情，好像是我在日本隨意巷弄間巧遇的居酒屋一樣 門口有太鼓裝飾，一走入店內就看到滿滿的酒瓶擺設，打開門一秒就飛到日本家庭式居酒屋一樣 鮨老大收費方式只收現金，平日周一到周四還有商業午餐便當， 只要１２０元以上就可以吃得到！提供上班族一個平價的選擇 鮨老大酒飲菜單／鮨老大暢飲方案 （提醒您喝酒不開車開車不喝酒！） 鮨老大菜單／鮨老大價目表 吧台區也有另外貼出各種推薦菜色跟店家研發的新菜色 想嚐鮮的朋友可以參考，鮨老大多款新菜色通通不要錯過 店內生意超級才六點就沒有座位了，還有一堆人訂位！ 鮨老大電話也不停，許多人點便當外帶，果然是人氣老店生意超好 鮨老大座椅當有巧思，打開榻榻米座墊，下頭可以收納包包，相當可愛的座椅設計 餐點陸續上桌了！現點現做香味十足！一口美食一口飲品相當爽快 （提醒您喝酒不開車開車不喝酒！） 鮨老大所有餐點都是師傅現點現做，不論炒的、烤的或生食都相當美味 現點現做吃得到新鮮美味，是相當用心的日式手作料理小店 剛好師傅在做壽司，放上魚卵、薑絲、芥末後 飽滿的現握壽司就上桌囉，選用新鮮的漁獲做成的壽司，美味又實在 日式生牛肉$180 超新鮮的生牛肉，肉不夠好可是不能這樣料理的喔！ 一入口肉汁飽滿，完全沒有腥味，搭配吸滿醬汁的洋蔥， 水分十足、肉量超多，是相當美味的涼拌開胃菜 鹽烤豬五花串 100   把五花肉烤得相當有彈性，多餘的油份都被逼出來   彈牙的口感讓人一口接一口，搭配飲品一起吃相當搭的串燒 鹽蔥雞肉串 140 多汁的雞肉上頭放上滿滿的鹽蔥，這個鹽蔥實在太好吃了！ 非常爽口又多汁，軟嫩又帶點彈性的雞腿肉，口感十足！ 喜歡吃雞肉串燒的朋友，來鮨老大不要錯過這款美味 唐揚雞 160 超大塊的唐揚雞肉，炸得外皮酥脆裡頭超ＪＵＩＣＹ 一口咬開雞肉汁還流出來了！！相當飽滿又濕潤的雞肉料理 是日本最常見的庶民小吃，喜歡吃炸雞的朋友，鮨老大的唐揚雞配飲品很開胃喔 烤起司鱈魚堡160 香噴噴烤得軟軟的鱈魚堡，本身鹹香帶有鱈魚的香味 單吃這個鱈魚堡就很好吃，裏頭加上起司炙烤後，味道更加香氣十足 明太子玉子燒140 玉子燒相當多汁水份十足，味道不會太甜，調味剛剛好相當美味 咬下去口感很軟綿，上頭還有滿滿的明太子醬料，最後再加上一點蘿蔔泥 一起入口這麼美味的滋味，來這邊一定要吃喔！ 焗烤明太子洋芋 160 熱騰騰的焗烤美食，挖起一大匙居然還會牽絲 一入口軟綿的洋芋，上頭帶有起司明太子… Read more

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泰國菜                                                                                 💭店家資訊 啊蕊茶泰 Cha Ang Thai Na ชาแองไทยนา 🏠地址: 台北市大同區承德路二段209號 🚌交通: 捷運民權西路站5分鐘 ☎️電話: Line帳號：@591xkdbk ⏰時間: 1100-1400 1700-1930 😪公休: 週日公休… Read more