Category: 台灣旅遊台北

身為西門通我居然沒吃過這家隱藏版的美式餐廳-A.K.12美式小館，藏身在二樓的隱藏版餐廳居然已經開幕超過７年了！ 能夠在西門這個寸土寸金的地方開業這麼久，絕對非等閒之輩，同事們揪團要喝酒錢，就決定要來A.K.12美式小館大快朵頤一番~ A.K.12美式小館餐點種類選擇豐富，漢堡、薑黃飯、義大利麵、墨西哥餅通通有！而且每一款餐點的味道，都相當有特色，味道都相當可口只有A.K.12美式小館才吃得到！ 招牌手工漢堡排相當厚實，烤得火候剛剛好，裏頭軟嫩有肉汁非常可口😋外皮漢堡還有巧克力口味，吃起來香Q不會乾乾的，口感頗有彈性相當喜歡 餐點份量十足，用料相當實在、小點心炸雞翅外酥內嫩、爽口開胃沙拉盤，都是配主食絕佳開味菜色，來ak12不要錯過喔～ 老闆用心打造的用餐空間，非常友善，也歡迎毛孩子一同用餐，提供每個人一個放鬆用餐的好地方喔～西門這麼棒的友善餐廳，身為西門地頭蛇一定要推薦分享！ 位於阿宗麵線附近的二樓超低調空間，外觀看起來相當明亮又有設計感，入口處不太明顯路過的時候要特別注意一下喔～ 走上樓梯別有洞天，發現新的世界，相當用心布置的環境，讓人感受到A.K.12美式小館特有的風格，非常有特色的用餐空間 用餐空間不算大但裝飾得相當有特色，吧台座位面向徒步區，白天還有自然採光許多人多會選擇坐這邊 我們人比較多則是選擇多人桌，可以近距離聊天，讓人可以零距離，邊品嚐美食邊談天說地，是下班後絕佳的用餐選擇 仔細觀察A.K.12美式小館周邊環境，許多限量的珍貴公仔裝飾，居然有灌籃高手全系列，還有許多復古的收藏玩具～ A.K.12美式小館不只是公仔迷喜歡的空間，還歡迎毛寶貝一起用餐，貼心準備毛小孩專屬的美味餐點，讓同樣是家人的毛小還可以一同在A.K.12美式小館吃美食～ A.K.12 美式小館提供線上點餐超方便，不用面對面點餐，點餐更快速也比較不會出錯，很適合防疫期期，可以減少人跟人接觸~ 點餐低消一人２００元，低消不用強迫點飲品喔，但A.K.12美式小館的飲品網路評價超高，所以我們除了點主餐外，還各點了一杯好喝的特製飲品～ A.K.12美式小館採取自助式服務，點餐、餐具、飲用水、醬料等都可以自己取用，提醒一下A.K.12美式小館只收現金喔～ 橘香雞肉沙拉Chicken Salad With Cilantro Lime Dressing 230元 開胃的爽口沙拉，超嫩的雞肉、爽口的生菜、特製的醬汁，味道相當開胃非常酸甜的好滋味，讓人一吃就味蕾大開～ AK12炸雞翅 Fried Wings Large (BIffalo or BBQ)@240元  水牛城口味 Buffalo 招牌的水牛城雞翅，雞翅外皮酥脆，裡頭肉質有夠多汁，相當細緻的口感，沾上特製的醬汁搭配爽脆的芹菜，是A.K.12美式小館相當高人氣的開胃菜～ 佬墨的日出(牛肉) Huevos Rancheros With Meat$365元 7oz漢堡肉、太陽蛋、吉利辣醬(含牛肉)、雙色起司、墨西哥蕃茄辣醬、墨西哥麵粉餅 使用偏墨西哥風味的漢堡排料理，上頭有顆半熟太陽蛋，戳開來後跟下頭的起司跟醬汁攪拌均勻，一大塊手打牛肉漢堡排，變得更濕潤更不會膩～ 放入很少吃到的墨西哥餅，外皮超Ｑ彈有咬勁，裡頭的漢堡排多汁又濕潤，加點生菜、酸酸醬汁，更是美味的獨特新體驗～ 鐵板起司雞腿排 Sizzling Cheese Chicken$395元 兩片碳烤雞腿肉、薑黃飯、季節時蔬、三種起司 兩大塊烤得焦香多汁的雞腿排，超大塊的雞腿排表面有漂亮烙痕，光用看得就口水直流，加上濃郁的起司香口感濕潤濃香～ 使用薑黃飯當主食，搭配雞腿肉一起吃口感十足，相當澎派又大份量的飯食選擇，很少在美式餐廳可以吃得到飯，來A.K12可以吃到米飯讓我這個飯桶相當滿意 酥炸墨西哥辣椒牛肉漢堡 Fried Jalapenos Cheese Burger $310元… Read more

全台最大義大利披薩烤爐，雙烤爐可以做出更多樣的披薩，想吃Ｑ的、脆的、甜的、鹹的變化相當多元，可以吃到豐富又多樣的口感～ 溫度可以最高居然能達到450度，豐富的餐點放入烤爐內快速熟成，外皮酥脆裡頭多汁，吃起來相當驚艷的好滋味，味蕾一秒就到義大利！ 我去過歐美多次，台灣真的很難得可以吃到正宗的歐美口感披薩，主要出在台灣的餅皮太像麵包，吃起來過油沒有麵粉的咬勁的Ｑ香 真正好吃的ＰＩＺＺＡ冷掉烤一下就會超好吃～這幾年陸續有些好吃的披薩誕生，讓我可以吃到最正統的美味～ 這家開幕不久的披薩３次方，獲得多項認證深耕披薩界十年的年輕老闆創立，讓人不用出國就能體驗到正統的披薩，完全顛覆台灣人對披薩的刻板印象！ 店面簡單清爽，內用空間只有兩桌及戶外三桌空間，大部分客人都是外帶為主，披薩要好吃冷掉吃最能評斷好壞， 這家披薩就算冷掉我也覺得超讚，怪不得許多披薩愛好者特別前來朝聖，不過老闆怎麼會有賣夏威夷披薩啦～這是大忌ㄟ～ 看店內的裝潢、壁畫都相當正統，鐵門還有仿蒙娜麗莎的圖鴉畫做（圖片截圖自官方粉專），怎麼會賣夏威夷披薩呢？ 一問才知道老闆為了迎合台灣人口味，同時又參考義大利人不喜歡過濕水水的鳳梨口感，因此使用鳳梨果乾製作夏威夷披薩，創造出與眾不同，同時又可以符合台灣人對披薩的想像！ 擺放可愛的偉士牌迷你機車、還有寬敞的日式復合的設計風格，吃披薩一定要用手，吃之前別忘了到啤酒台洗手ＸＤ 沒看錯這是洗手台喔，一旁推開還有隱藏版洗手間，清洗完畢後就可以坐下休息，等候披薩上桌～ 店主深耕披薩領域長達10多年，獲得超多披薩認證的肯定，店內掛了多幅證書文件， 老闆還曾任義大利APN披薩協會推廣大使，自己也愛吃披薩，所以想把披薩的好味道推廣給更多人 店內創立的宗旨就是希望：披薩帶給人快樂的同時，吃起來也沒有額外的負擔～秉持這麼棒的理念催生了這家披薩三次方 披薩３次方菜單 披薩３次方支付 提供超多元支付，街口、linepay、foodmarco、台灣pay，未來希望能有外送平台，想吃正統義式披薩更便利～ 餐點使用正統的義大利食材，許多都是從國外進口使用義大利第一大麵粉、 義大利純牛奶乳製起司、義大利火山番茄、特級初榨橄欖油等豐富的進口食材，讓人可以吃到最正統的原料， 點完餐後別忘了自取餐具，店內披薩推薦吃原味，但也可以加一點橄欖油、辣油、胡椒等調味料增添風味，吃起來更多層次喔～ 披薩三次方超大透明玻璃，可以近距離觀賞披薩製作過程，現代人很重視食育精神，了解吃下的食物從哪裡來～ 透過半開放廚房，讓人相當放心，吃得時候也更加安心，讓人可以吃好吃披薩的同時，也不用擔心會有負擔！ 手工製作的披薩餅皮，每一款餅皮製作的風式跟口感都不同，羅馬薄脆餅皮麵皮經過師傅巧手，表皮變成超薄脆的口感，咬起來卻有相當Ｑ彈的咬勁！ 一張張手工現做的餅皮，放入烤托盤上頭，放入窯烤內高溫快速窯烤，變成可口又有咬勁的口感，讓人一吃就愛上～ 厚實的拿坡里餅皮，師傅巧手拍一拍居然變成一個很圓的厚餅皮，根本就是魔術師，帶有厚度的披薩餅皮，放入高溫窯烤膨脹起來～光用看得就口水直流！ 這就是店內招牌的進口窯烤爐，是全台最大的義大利披薩專門烤爐，兩款爐子的溫度不同，可以做出超多樣化的披薩種類～ 畢竟光義大利北義跟南義吃到的披薩味道就差很多，餅皮發酵、受熱方式、窯烤溫度都會有所差異，影響披薩的滋味 每種披薩製作方式不同，跟台灣一般速食店更是迥異，多種口味式餅皮製作好後，再放上調味料，有點像披薩上頭加上沙拉的吃法，讓人吃起來更加爽口不會有負擔感～ 師傅現調配的蔬菜、起司、芝麻葉，淋上初榨橄欖油，正統又低負擔的調味，讓人可以吃到完全不同於台式披薩的滋味～ 布拉塔乳酪番茄420 新鮮的紅蕃茄、黃蕃茄、甜羅勒、大蒜、黑橄欖、芝麻葉、布拉塔起司、帕達諾起司絲、特級初榨橄欖油、濃縮葡萄酒醋 使用特殊的餅皮，吃起來口感相當有Ｑ度，又帶有點酥脆，披薩源自義大利拿坡里， 傳承超過數百年的美味，在台北就可以吃得到！ 烤好的特製披薩餅皮上頭，逐步鋪上芝麻葉跟師傅現調的爽口配料，橄欖、大蒜、番茄超多新鮮可口～ 再來放上超大塊的布拉塔起司，淋上濃縮葡萄酒醋增添酸甜的開胃醬汁，最後現剉起司絲增添鹹香滋味！ 切開布拉塔起司像洪水一樣流竄，披薩沾上濕潤的起司，一起入口酸甜開胃帶有點鹹香，有夠好吃又爽口！非常適合夏天～～ 大口吃肉 400-羅馬薄脆餅皮 去皮蕃茄、沙拉米、義式香腸、培根、法式熟火腿、法蘭克福香腸、莫札瑞拉起司、帕達諾起司、特級初榨橄欖油 北義廣為流傅的羅馬披薩，羅馬PIZZA一入口就有爽酥脆的口感，好像餅乾一樣，同時帶有麵皮的咬勁，吃起來超爽口！ 愛吃肉的朋友有福了，加了滿滿的肉品，義式香腸、培根、法式熟火腿、法蘭克福香腸等超狂啦！ 讓人每一片披薩都能吃到滿滿的肉肉！！有夠幸福的好滋味，基底酸甜的番茄醬還能刺激味蕾，吃起更是開胃不會油膩～ 生火腿溫泉蛋$380-拿坡里餅皮　現刨浮誇帕達諾起司+70 使用白醬為基底、莫札特瑞拉起司、風乾生火腿、芝麻葉、溫泉蛋、帕達諾起司、特級初榨橄欖油 南義最道地的拿坡里披薩，經典的餅皮，吃起來鬆軟又帶有嚼勁，濃厚的小麥香味讓人越吃越喜歡～ 使用白醬為基底，上頭放上風乾生火腿窯烤，讓火腿的香氣跟餅皮合而為一～ 中間的溫泉蛋增添了滑溜的口感，濕潤的濃稠的蛋液，讓餅皮更好吃，加點披薩辣油味道更有層次！ 相當正統的義式披薩口味，可以自行搭配配料，可以多方嘗試，找出自己最愛的披薩滋味喔～ 加上現刨浮誇帕達諾起司，增添更多的起司香味，吃起來帶有點微微牽絲的口感，讓味道更濃厚吃起來更幸福喔～ 窯烤明太子雞肉串$150 新研發烤得香噴噴的明太子雞肉串，雞肉多汁又細緻，口感相當美味～鹹香的明太子吃起來味道相當濃厚～是相當推薦的小點 窯烤雞翅$150 雞翅令我相當驚艷，窯烤可以快速鎖住雞汁，一口咬下流出雞肉湯汁，外皮香氣十足，吃起來酥脆不油膩，讓人一吃就愛上的烤雞翅～ 巧克力甜披薩$280 Nutella巧克力、莫札瑞拉起司、帕達諾起司、特級初榨橄欖油… Read more

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