Category: 台灣旅遊台中

                                        💭店家資訊 上海未名酸梅湯麵點 🏠地址: 台中市中區市府路69號 ⏰時間: 07：00～13：30 😪公休: 周日公休 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405571603       Read more

米其林必比登推介菇類火鍋，2021年新分店插旗公益路商圈囉！ 這次來的時候，剛好是產地直送的杏鮑菇剛送到的時間， 可以吃到最新鮮的菇類，口感更有彈性、更有水份，加入獨特的鍋底內烹煮 所有食材都變得超香、超入味，吃蕈菇對身體的好處超多， 天氣越來越冷了，來一鍋暖呼呼的菇神首采鍋物，嚐看看這個米其林必比登肯定的世界級美味 新開幕的菇神勤美店對面就是停車場，附近相當好停車交通也很方便， 緊鄰BRT公車站，搭大眾運輸來也很方便，不用再跑到南投或者大坑了， 在台中視區就可以吃到產地直送的好吃菇神火鍋 菇神首采勤美店菜單 一樓是收銀台跟許多菇類商品的販售區，這次有先預約跟店家確認訂位 親切的店員引領我們入座，走上樓梯到二樓，菇神的用餐區主要都在二樓，不僅採光好也有比較寬敞的環境 消費滿千送一張停車卷，可以折抵一小時，以此類推$2000有兩張，吃飽後結完帳別忘了跟店家索取停車券喔！   走上二樓用餐環境相當乾淨又明亮，雖然過了中午用餐時間還是有幾桌客人在享用菇類大餐 貼心的菇神為聚餐的朋友準備圓桌空間，若人多有小包廂可以隔開 可以在圓桌閒話家常，邊吃火鍋邊聊是非，尤其年關將至，大家團聚用餐來這邊相當適合 海陸套餐雙人餐1988 入桌後店員端出美味的小菜，都是菇類的美味，不論是魯的菇類，或者酸酸開胃的涼拌菇都很好吃 像我非常喜歡吃菇類，三盤小菜都超好吃，而且這邊的菇類都很新鮮，吃起來水份特別多，口感也很爽口 自助區則有醬料可以自由取用，喜歡吃蔥蒜的朋友，這邊蔥蒜都很新鮮 加點特製豆腐乳、及辣椒，就是搭配火鍋的絕佳配角， 我個人喜歡吃原味，光用湯底煮肉片及菜盤就吃得非常開心， 若是喜歡沾醬的朋友，菇神的沾醬衛生乾淨，也別忘了來上一小碟配火鍋喔 鍋底剝皮辣椒鹿茸菇鍋（鹿茸菇、白木耳、剝皮辣椒、原木香菇） 超喜歡這款加入剝皮辣椒湯底的火鍋，裏頭超多吸滿湯汁的菇類 一口咬開香辣的湯汁超滿口腔，夠味的湯底加入肉片煮相當美味       鍋底酸筍土雞鍋（🐔雞腿肉、金針菇、酸筍） 選用台灣土雞肉，經過酸筍跟金針菇熬煮後，酵素讓雞肉變得很軟嫩 湯頭喝起來酸酸的很開胃，搭配爽脆的金針菇跟脆筍，口感十足的好味道   西班牙伊比利豬 單點$320 油花分布相當漂亮均勻，這款非常有彈性的伊比利豬肉， 是豬肉借相當不賴的肉品，口感紮實不會乾柴，豬肉也沒有甚麼腥味 肉肉控相當喜歡的豬肉選擇，加入鍋底內川燙，吸收湯汁的精華，跟豐富的菇類一起入口，口感絕佳的好味道 澳洲和牛單點$450 相當多汁的澳洲和牛，稍微煮到變成粉色就可以起鍋， 一入口滿滿的牛肉湯汁充滿口中，相當幸福又滿足的味道 喜歡海鮮的朋友來菇神也有豐富的海鮮可以吃到痛風ＸＤ 而且海鮮的品質都相當好，食材都相當新鮮， 不論是超大顆干貝、扇貝、鮑魚、大白蝦 吃起來肉質都很新甜美味，吃海鮮就是要吃這種的才過癮 菜盤比較少鍋料，都是以蔬食這類健康天然的配料為主 加工製品只有豆皮跟凍豆腐等，豆製品加入剝皮辣椒湯邸內熬煮 喜滿湯汁後相當美味，一入口滿滿的湯汁讓人一吃就愛上 來菇神當然不能漏了菇啊！ 菜盤超多的菇類有杏鮑菇、香菇、金針菇等超級多， 滿滿的菇類都相當新鮮，加入鍋底煮吸滿湯汁相當可口 菇神還有超特別的就是新鮮的杏鮑菇整袋送上桌 又吃的時候可以把它摘下來，在撕成小塊的絲狀， 超多新鮮的杏鮑菇，吃起來跟平常吃到的就是不同 特別脆又新鮮，口感相當紮實有水份，真的只有菇神才能體驗到的新鮮美味… Read more

沙鹿山腳黃昏市場附近，在向上路上開了一家文青丼飯專賣店 每到用餐時間外送、外帶的客人超多，餐點現點現煮，現場炙燒 堅持小鍋小鍋料理，就是要讓餐點有很香的鍋氣， 新鮮美味的蓋飯，讓人吃得飽也能吃到美味的特色料理， 補充滿滿體力就可以繼續工作，力爭上游！ 生意真的超好外送單一單接一單，許多客人騎車來外帶餐點， 明明開幕不久因為真材實料，口碑相當好， 老闆的手都沒停過，一碗一碗丼飯一直出個不停 老闆不選擇大鍋烹煮，堅持小鍋用心烹煮，美味跟品質才能顧得到 確保每一碗丼飯食材新鮮、調味足夠，餐點充滿鍋氣 這樣用心製作的向上游丼，來沙鹿怎麼可以錯過 店內的空間採吧台座位，大約可以坐到８個人 一旁有自助區可以自取味噌湯及熱的決明子茶飲 向上游丼菜單 等候現做餐點的時候，可以先到自助區報到，外帶內用都可以來上一碗湯或熱茶 味噌湯湯頭相當好，而且相當濃厚，裡頭還有超多豆腐，喝上一碗熱騰騰相當舒服 在喝上一杯有七大功效的決明子茶，對身體相當好的茶飲，無糖的茶飲搭配餐點相當解膩 想喝冰飲也有販售瓶裝飲品可以選購喔 餐點陸續上桌囉！份量都超級大，不論丼飯或小菜都相當美味 讓人一口接一口吃個不停的好味道，總算理解為何這麼多人願意在外頭等 牛三寶丼飯190元 三款牛肉美味一次滿足，最難處理的牛肚、牛筋都嫩到不行 牛五花相當彈牙口感非常好，三種美味一碗滿足，價格居然不用兩百元 這麼豐富的配料在台北，可能至少要２５０元以上，物超所值的牛肉美食 梅花豬丼飯135元 超多五花肉片，經過噴槍炙燒後，香氣十足，把多餘的油脂都逼出來了 香氣十足的好吃豬五花丼，讓人一吃就愛上，把中間溫泉蛋戳破，肉片沾上濕潤的蛋液非常美味 肉片彈牙口感絕佳，一旁的洋蔥清甜美味 一口接一口，醬汁鹹甜下飯，讓人一吃就念念不忘的好味道 三杯雞丼飯130元 現炒的三杯雞加入蕈菇吸滿了醬汁的精華，雞肉也相當入味 選用彈性十足的雞腿肉，肉質細緻不乾柴，夾起雞肉沾上點溫泉蛋 口感濕潤又美味，讓人一吃就愛上的好味道 花雕雞丼飯135元 一上桌花雕酒的香氣湧入鼻腔，雞肉吸收花雕酒的精華 搭配爽口的芹菜，相當清爽又好吃，加上一點七味粉好吃又入味 韓式泡菜30元、溫泉蛋25元 美味的丼飯當然不少了開味配菜，像我愛吃蛋可以加點溫泉蛋 可以吃得更加豐富的更加營養的美食。 向上游丼　５大特色 1. 免費濃郁味噌湯、養生決明子茶通通免費喝！丼飯份量超級大可以吃超飽 2. 牛、豬、雞通通有，招牌牛三寶滷得出入味超軟嫩，主食都是小鍋現炒美味 3. 現場炙燒的五花肉飯，香氣十足，把多餘的油脂都逼出來了 4. 新開幕沙鹿美食，要到用餐時間外送員擠爆小店，不用出門就能吃得到喔 5. 親切的服務、新鮮的食材、獨特的調味，相當美味的丼飯不要錯過了 💭店家資訊 向上游丼 🏠地址: 台中市沙鹿區向上路七段388號(山頂腳黃昏市場機車停車場旁) 🚌交通:… Read more

奎禮納萊宮伴手禮特店，蒐集了台中知名大伴手禮品牌，只要來一個地方就可以把台中的好物通通帶回家 豐富的選擇高達十多家名店，省下舟車勞頓的成本，來麗寶樂園可別錯過這家好店喔 有許多得獎品牌都是我的愛店，年節愛吃的肉乾2020年台中市十大伴手禮首獎品牌「豬寶妹」、身為芋頭控最愛的2020台灣百大伴手禮品牌「阿聰師」等知名品牌，   高檔的裝潢設計，彷彿置身皇宮般的奢侈享受，讓我可以盡情選購想要的伴手禮，而且奎禮納萊宮也推出超值網路組合， 讓我輕鬆就可以挑選到適合自己的伴手禮，真的太棒的服務了 !!! 地點相當好找就在福容飯店前的麗寶休息站，緊鄰麗寶樂園的入口 相當醒目好找一下子就到了這次要挑選台中市好禮的奎禮納萊宮 有夠奢侈裏頭的商品也太多了吧！十個品牌分門別類，可以輕鬆就找到自己想買的品項 這些可都是台中市政府嚴格認證的好禮喔！有這個好禮標章代表品質有保障 奎禮納萊宮的名稱，發想自義大利的王宮「奎里納萊宮」。 興建於1861年義大利，這座宮殿曾是國王翁貝爾托的居所，這裡象徵權力與神秘的國度， 現在則是義大利的總統府，作為總統日常辦公和住所，可以說是義大利相當重要的建築    「奎里納萊宮」的「里」改成了好禮的「禮」，很容易理解是希望提供所有旅客，可以買到豐富頂級禮品的好去處 也傳遞台中這個美麗友善的城市意象，讓客人可以挑選到如精品般的台中在地的伴手好禮，將台中滿滿的人情味到回家 果然奎禮納萊宮裝潢風格真的超奢華，裏頭有小宮殿的意象 還有許多上流貴族奢華的擺設裝飾，我的氣質也瞬間提升許多 展示區中間擺有超豐富的宴席，就是蒐羅了台中豐富的伴手哩，有種頂級奢華的上流社會感 阿聰師－芋頭系列 豐富芋頭甜點是芋頭控最愛的美味 賢味芳－肉乾 多樣化的肉乾、魷魚絲，過年過節必吃零嘴 美式口－拿破崙杏仁千層酥 台中人氣伴手禮太陽餅、超人氣拿破崙杏仁千層酥，美味又可口的點心 台灣精華食品 結合環保文創理念，推出多樣高品質伴手禮 麻姥姥－麻荖組合 古早味麻荖做成超小顆獨立包裝，還有脆片等禮盒，送禮自己吃的好選擇 鴻鼎菓子－人氣曲奇餅 三色口味超夯曲奇餅，還有鳳凰酥也是人氣美味喔 茶境天使 包裝超漂亮的茶葉禮盒，色彩繽紛超級吸睛 豬寶妹－蝸牛蛋捲 多款蛋捲點心，鳳凰捲，２０２０首獎的超夯美味，不可錯過 富強森－多款零嘴 超少見紅茶酥餅、飛魚薯條都是相當有特色、的零嘴伴手禮 鯊魚挑嘴－牛軋糖、濃奶火山酥餅 美味不黏牙好味道，還有芥末烏魚子米餅超特別 特色禮盒(僅提供線上訂購)  禮盒一【在地天使禮盒】建議售價：750元/組  體驗售價：620元/組 內容物：麻姥姥手工杏仁脆片、賢味芳肉乾系列、茶境天使小茶禮 禮盒三【精品食材禮盒】建議售價：1080元/組  體驗售價：980元/組 內容物：阿聰師芋頭酥、台灣精華草莓拿鐵奶茶、富強森貓頭鷹紅茶餅 禮盒四【經典狂銷禮盒】建議售價：1480元/組  體驗售價：1199元/組 內容物：鴻鼎菓子繽紛三色曲奇餅、豬寶妹玉帶鳳凰卷、台灣精華草莓拿鐵奶茶、美式口太陽餅 禮盒二【濃郁獨享禮盒】建議售價：820元/組  體驗售價：680元/組 內容物：鯊魚挑嘴濃奶火山酥餅、美式口黃金酵素起司棒 這次挑選的禮盒二，包裝相當精緻，裏頭兩款餅乾真的都好好吃喔 一個是美式口黃金酵素起司棒，吃起來鹹鹹的起司香氣十足，卡滋卡滋酥脆可口… Read more

年輕有為的老闆為了重現老家的好味道，在台中市區開立安東玩食本舖 提供平價又好吃的雞絲麵、飯食，簡單平凡的美味，選用新鮮的食材， 我最喜歡的豬里肌肉，紮實又美味，完全沒有豬肉腥味，是減脂族的一大福音美味 真實實料的好味道，讓人一吃就愛上，附近上班族團購午餐的首選就是這家 省錢王大推安東的振興方案，兩套主餐＋２杯飲料只要２００元！！還等甚麼呢？來台中不可錯過安東美食喔 起源於1984年的好味道，年輕老闆傳承安東村的美味， 鄰近柳川的市中心開立這家平價的現做美食專賣店， 不論飯、雞絲麵通通都有，還有隱藏版限量肉桂捲，想吃還得碰運氣喔 走入安東明亮的空間，環境有別於路邊小吃給人的髒亂感 這邊衛生跟環境都相當讓人信任，點餐再店內最裡頭，請先到最裡頭點餐付款喔 明明都過吃飯時間生意有夠好，店內客人許多都是主顧客 就聽到客人說每次來都賣光光，今天也很擔心吃不到，看來安東玩食非等閒之輩 店內擺設很多藝術品，還有在地畫家葉琳的畫作，增添不少店內的質感 裡頭也有洗手間，吃飯前記得洗手，吃飽後記得回收餐具喔 安東玩食菜單/安東玩食價目表 省錢王大推振興券優惠！五倍券優惠 超便宜振興券套餐兩個主餐+2杯飲料只要一張$200振興券 等於一套餐只要１００元就吃得到！！ 等候餐點的時候，看到門口有隻可愛的胖貓 老闆說這隻其實是野貓名字叫胖虎，每天都會在店外面休息 相當不怕人的可愛貓咪，相當吸睛的招財貓 豪華泡菜雞絲麵95 安東招牌雞絲麵加入泡菜豐富配料，湯頭喝起來相當夠味又不會過鹹 雞絲麵條吃起來不會太軟爛或太硬，吃起來剛剛好的口感 搭配豐富的配菜營養滿分的好味道，這也是許多體大學生最愛的餐點選擇 吃膩便當或陽春麵了嗎？雞絲麵是相當不錯的選擇， 來安東玩時可以吃到現點現做的好吃雞絲麵，超高ＣＰ值得價格 讓人一吃就會愛上的好味道 招牌安東飯75 相當豐盛的飯食，不只有大片里肌肉跟煎蛋外 還有好幾樣配菜可以搭配著吃，相當豐盛的餐點居然一百有找 里肌肉有夠大片而且完全不乾柴。肉質很多汁、醃得很入味 愛吃肉的朋友還可以多點一份，補充滿滿蛋白質超推薦！ 搭配爽口的四季豆跟瓜瓜，口感更多層次更好吃 不只這樣還有兩款特製小菜，甜不辣跟韓式泡菜都很開胃，來安東真的可以吃飽喝足超爽的 燙青菜30、煎蛋10 光吃這些美食還不夠嗎，裡頭的配料都可以加點， 清甜爽口的高麗菜、煎得很漂亮的荷包蛋， 通通都只要銅板價就可以多一份，讓人可以吃得更豐盛 安東還有個招牌辣椒醬，沾荷包蛋、配里肌肉都超好吃 香辣夠味沒有再開玩笑的，非常開胃的特製醬料，來安東別忘了加上一點 有機茶醋40 酸酸的茶醋飲，喝起來相當不賴，醋飲可以解除肉類的油膩感 相當爽口又健康的特製飲品，來安東才喝得到喔 四季清茶30 爽口的四季春茶飲，喝起來不會苦澀，茶的韻味非常濃郁好喝 吃完飯或麵喝上一杯是絕佳的組合，讓人相當喜歡！ 手工肉桂捲80（限量） 這次很可惜肉桂捲銷售一空沒有吃到，我只能上官網看看照片，讓我填補一下對肉桂捲的渴望 安東玩食本舖 5大特色 1. 餐點簡單又美味，不會油膩死鹹，食材相當新鮮、湯頭非常清澈又順口 2. 里肌肉超級好吃！不油膩很入味！好吃到可以加點好幾份，是健身減醣族的福音… Read more

台中火車站附近超知名餐酒館，原本是台中很有名的紅磚餐廳 年輕新老闆接手候打造成森林風格餐酒館，加入許多原住民的元素提供套餐式原民風味美食 老闆出身餐飲業，創意的做法融合台灣跟西方的料理手法， 食材都來自市場的新鮮原料，包含虱目魚、羊肉、豬肉、雞肉等食材通通老闆自己精挑細選 不只食材新鮮，還吃得到台灣各地的美味，包含台東的洛神花、宜蘭櫻桃鴨等等 來一趟森林餐酒館Selva Bistro Taichung，點份套餐從主餐到甜點通通超美味！ 森林餐酒館Selva Bistro Taichung位於台中市中心，相當絕佳的位置交通很便利 門上還有留著原本紅磚的招牌，許多老客人都會來森林餐酒館回味，一入座就立刻被雅致燈光所吸引 店內完全符合森林的意象，一頭看好多綠色的植物布置 相當有森林的意象，讓人一來就置身叢林一樣，相當有特色的森林系餐廳 生意相當好!滿滿的客人好在我有先訂位，不然可能要等上一陣子 吧台區有多樣化的特調飲品，不論是無酒精或有酒精的飲品，各種飲品味道老闆通通都會做 正當我沉浸在這麼舒服的空間時，傳來陣陣悅耳的歌聲 原來森林餐酒館Selva Bistro Taichung還有駐唱演出，每週三~六都有駐唱歌手 可以自由點歌自由打賞，給予音樂人一個可以表演的空間，現在越來越少這樣有駐唱的餐廳了 來森林餐酒館Selva Bistro Taichung可以體驗不一樣的用餐氛圍， 不只是用餐空間超棒，森林的洗手間環境也是相當衛生乾淨，用心布置的環境衛生備品相當齊全 店內的每個角落也有音樂的元素，牆上有超多的吉他，許多名人簽名留念，是間相當有氣氛的音樂餐廳 森林餐酒館餐廳/森林餐酒館價目表 可以點套餐只要568元起相當優惠，可以一次吃到森林餐酒館的美味 森林餐酒館Selva Bistro Taichung餐點陸續上桌，滿滿豐盛的菜餚讓我們口水直流 真不敢相信這樣是一人份，而且只要568元+10%服務費，相當划算這在台北沒有破千絕對吃不到 沙拉　煙燻雞肉沙拉佐胡麻醬 好喜歡這個櫻桃鴨肉捲，一入口鴨肉的湯汁超滿口中， 沙拉沾上一點胡麻醬汁，鴨肉捲份量相當多，讓人可以吃到爽口的開胃菜餚 湯品　馬告小雞腿清湯 湯頭有夠讚！非常濃郁的馬告香氣，這款原住民香料相當健康， 小雞腿吃起來入味，肉質細緻，相當好喝的湯頭有夠好喝 前菜　刺蔥玉子燒、時蔬蝸牛、吉拿富（紫米芋頭包豬肉） 原住民風味多樣的料理，刺蔥玉子燒、 爽口脆脆的蝸牛，調味相當夠味，蝸牛沒有腥味 加上爽口的龍鬚菜，口感相當好。 不只有爽口的前菜，很適合配老闆特製的飲品 還有原住民傳統的粽子吉那富， 這也是老闆自己做的原住民傳統料理， 主餐　樹豆虱目魚/馬告蒜頭豬肉 主菜有魚有肉，海陸美味一次滿足，豬肉脆脆的很爽口，沾上特製的蒜頭醋醬汁相當夠味 虱目魚上頭加了樹豆，吃起來不會有魚肉很重的腥味，魚肉營養素相當夠，補充滿滿的蛋白質 甜點手工塔-抹茶塔   抹茶塔都是老闆跟甜點師合作的手工甜點，吃起來抹茶香濃不死甜 身為抹茶控我真的好喜歡！！！非常好吃的甜點裡頭還有加生巧克力 兩者搭在一起有夠適合，喜歡吃抹茶生巧塔的朋友，得碰碰運氣 每一次來的甜點都不一樣，讓人每次都有不同的驚喜感 飲料… Read more

台中高人氣新興飲品店-渴以茶，搭捷運走個幾分鐘就到渴以茶北平店 紅色系的鮮豔裝潢，相當吸引人的多款飲品，通通都想喝一輪！ 2021冬季新品，多款暖心的飲品上市囉！這次天氣比較熱我又愛嚐鮮 就來上一杯冰涼的柳橙水果茶飲，橙光鮮綠；當然還有招牌第一名人氣的打爆檸檬茶 兩款都是綠茶系列水果飲品，天氣很好的台中，來台中怎麼能少了，渴以茶這一股酸甜味 一開門我就到渴以茶報到，店面相當寬敞又舒適，裡頭環境也相當整潔衛生 喝飲料最在意就是乾淨衛生，渴以茶環境維持的相當的好， 渴以茶菜單／渴以茶價目表 價格相當划算，身為愛喝飲料的省錢王，一般檸檬茶飲系列５５－７５不等 渴以茶只要一個銅板就可以喝得到，不定期還有多重優惠活動   渴以茶多重優惠 1.每週一購買兩杯堅果系列第二杯半價 2.每週一不限飲品消費滿300打八折 打爆檸檬茶 茉芯綠茶50 招牌檸檬茶飲，店員真的現場打爆新鮮檸檬，把檸檬的酸味通通釋放出來 有多款茶飲可以搭配選擇，每種撞出的滋味都不同，店員特別推薦我試看看加入招牌茉芯綠茶 我自己也特別喜愛綠茶，就決定喝這一味了!酸中帶甜的好味道，店家黃金比例相當好喝又開胃 新品橙光鮮綠55  2021最新渴以茶季節品項，唯一的冰飲橙光鮮綠 特調的柳橙系列綠茶飲，加入話梅味道更酸甜可口 柳橙汁酸酸甜甜很開胃，豐富的維他命C營養素， 順口酸甜又好喝的味道，清涼消暑，柳橙爽口好味道搭配茶飲更好喝 這款渴以茶新品順口好喝，柳橙甜度相當適中， 不用另外加糖就相當美味，愛喝水果系列茶飲的朋友別錯過喔 台中必喝水果綠茶系列就在渴以茶，新品優惠期間還有兩杯8折優惠 不定期有多重好康，來台中千萬別忘了來杯渴以茶喔！ 渴以茶-北平店 3大特色 1.新品多款選擇，喜歡嚐鮮的朋友不可錯過，橙光鮮綠酸甜好喝，水果系茶飲新品喝起來 2.打爆檸檬系列，新鮮檸檬搭配茶飲相當適合爽口開胃的好味道讓人一口接一口 3.支援linepay、外送平台還有超殺優惠、每週一也有好康賺不完 💭店家資訊 渴以茶-北平店 🏠地址: 台中市北區北平路二段102之4號(近山西路路口) 🚌交通: 捷運文心中清站7分鐘 ☎️電話: (04)2299-3427 ⏰時間: 0930-2100 六日1000-2100 😪公休: 無休 💰消費: 現金、外送平台、LINEPAY 👛優惠: 新品優惠：11/25-12/10，新品任兩件8折 💬官網: https://coy-tea.com/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405700687 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖 Read more

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堅持手工製作下單才製作的水餃、餛飩，真材實料還用密封包裝保鮮 拿到的水餃跟餛飩跟現場買的一樣美味！ 手工的餛飩分成大顆跟小顆，內餡相當實在，豬肉吃起來相當紮實有彈性 蝦仁水餃則是飽滿多汁，一隻隻完整的鮮蝦，吃起來脆脆很爽口 不論煮的或炸的都非常好吃，加點蔥花跟蛋花就是絕佳的美味 我下訂台中知名的小綠阿嬤水餃，７－１１冷凍店到店出貨超快速 收到的水餃包裝相當完整，而且每一盒都是用密封包裝 讓水餃可以相當衛生，吃起來安心又不用擔心壞掉 三盒餛飩跟水餃擺得相當漂亮，一顆顆整齊劃一非常可愛又飽滿 疫情後大家都盡量在家自己煮，減少人跟人接觸， 在家煮更要注意食材的來源，小綠阿嬤水餃沒有添加防腐劑， 食材都是天然市場新鮮採購，就是要給客人吃到最健康天然 非大量化機器製作，每一顆水餃（餛飩）都能感受到店家的用心 食材的成份也標示的很清楚，都是台灣中部在地食材 選用比較有彈性的豬後腿肉，因為是使用純肉， 吃起來相當濕潤又不會油膩，讓水餃跟餛飩都更加可口 打開密封包裝可以從邊邊的切口拉開，只要輕輕一撕就可以打開 一盒盒水餃、餛飩包裝都很仔細，一顆顆仔細排列， 裡頭使用純肉製作，比起市面上常見的純肉餛飩， 小綠阿嬤的餛飩吃起來很濕潤，相當有彈性又多汁 要煮的時候很容易拿取，煮熟後吃起來蠻可口 蝦仁水餃我則採取氣炸鍋煎炸的方式 非常簡單只要十分鐘就可以完成！ 把水餃均勻擺放在氣炸鍋內鍋裡頭 可以刷上一點點油 採用２００度高溫，大約十分鐘即可完成 一顆顆熱騰騰飽滿的蝦仁水餃 沾上醬料後更加可口美味 外皮脆脆的很像鍋子煎的一樣 想要酥脆的口感加上一點油就會更好吃喔！ 看看飽滿的蝦仁水餃，外皮酥脆，裡頭蝦仁彈牙新鮮 水餃皮相當有香氣咬起來有麵粉獨特的味道， 內餡濕潤吃得時候請小心喔，會有湯汁不要燙到囉 餛飩則是煮成餛飩蛋花湯，餛飩放入滾水中煮到浮起來 煮的時候建議要大滾，再轉以中小火煮； 也可以全程以大火烹煮，滾時加入冷水避免薄皮破裂 最後加入蛋花跟蔥花，就能喝到熱騰騰的餛飩蛋花湯 餛飩大小顆的口感都很有彈性，我比較喜歡大顆有肉的口感 我同事們則喜歡小顆覺得份量剛剛好，吃起來相當紮實 兩款都是小綠阿嬤人氣的餛飩，在家自己煮就能吃到阿嬤的好味道 煮熟的餛飩膨脹起來，看起來相當可愛 吃得時候小心喔，裡頭的肉汁很燙喔！ 最近天氣漸涼，來上一碗熱湯暖暖身子是絕佳的選擇 餛飩皮煮完不會爛爛的，吃起來軟軟又帶點彈性 非常美味的家常料理，不用出門在家就能吃到阿嬤的味道 周記餃子專賣店 (小綠阿嬤水餃)　５大特色 1. 純手工製作，食材都採取天然、不添加防腐劑，新鮮美味吃得到！ 2. 採取密封包裝!堅持超低溫冷凍宅配，避免運送過程損壞影響食安 3. 內餡都是選用在地食材，新鮮的蔬菜、彈牙的台灣溫體豬肉，就是要給客人吃最好的 4. 調味相當適中，吃起來不會油膩，不用沾醬也相當好吃… Read more