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(忠孝復興站)(已歇業)超好吃日本米其林拉麵 百貨公司內就吃得到-森住康二拉麵morizumi

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忠孝復興百貨地下一樓有家米其林認證的日式拉麵

森住康二拉麵

座位不太多都是吧台

用餐時間都要等上近半小時 

 

除了招牌菜單外還有季節限定的料理唷

  

招牌鹽味拉麵+味玉

這家店會推薦就是因為他每個環節都做得很好

湯頭清澈而濃郁

叉燒肉不肥不瘦熟度適中

味玉糖心蛋黃很Q很好吃

筍乾煮得超入味不會有刺鼻味

  

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我個人更推薦是這個150元的叉燒乾麵

JET本來就不愛湯麵

這道乾麵調味適中超燒肉塊很多

每口麵都可以吃到肉

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看看那個油光真的很美

  

味玉是另外加點之前還有打卡送蛋的活動

  

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如果乾麵味道不夠可以加辣油(只有香不會辣)跟白醋

口味將更加豐富

攪拌均勻後

味道就會完全果腹在麵上

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招牌叉燒飯一百元就可以吃到滿滿的肉

還有煮的Q彈適中的米飯

攪拌一下再吃口味很搭

 

飯上的青蔥跟肉攪拌均勻後

更加香氣四溢

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單點的餃子口味普通就不推薦了

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漲價後的新價格如下

雖然漲價後CP值有稍微下降

但久久吃一次也還是很OKder

下次到SOGO買東西逛街肚子餓時

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真的太好吃吃得一乾二淨

別忘了來上一碗日本來的拉麵喔