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Author: jetpeter

  • (松山日本料理)THE·春日式料理長春店~台北超高CP值生魚片壽司蓋飯!浮誇系海鮮蓋飯料多到滿出來~

    THE·春日式料理長春店被譽為最高cp 值日本料理,一開店就擠滿客人,連平日也是一位難求, 特別提早下班前來卡位,很幸運剛好有客人用完餐,沒等上很久就可以入座 這家店名氣相當高,剛剛用完餐的客人還是知名演員、全明星運動會的藝人,可見the春已成為討論度好評度都備受認證的好店! THE·春日式料理長春店位於長春路上頭鄰近長庚醫院,從捷運小巨蛋站過來散步一下就到, 最近這一段越來越多高人氣美食進駐,未來可能成為新一代美食餐廳聚集地 店內小而美座位不算很多!所以想吃THE·春日式料理請耐心等候,用餐時間經常一位難求,門口很多人在候位 也有很多人選擇外帶,可以先打電話訂餐節省時間,店內採用很多日本可愛元素布置,門口也有海報介紹招牌美食,看著看著口水快流出來了 店員安排我坐在板前吧台座位,可以近距離欣賞師傅料理過程,滿滿的海鮮都在眼前, 光用看的就口水直流,話不多說,趕快點菜,不然等等上班族下班湧入,很擔心餐點會等很久! 我的擔憂好像是多餘的,the春人手算充足,師傅的手藝都很不錯,出餐流程井然有序, 不會讓客人餓肚子哭等太久,出餐速度可以說是高效率。同時也有支援外送平台,我同事之前就叫過the春,大讚連外送都相當好吃😋 海鮮看起來都超級好吃~超飽滿~超新鮮~生魚片要好吃最重就是新鮮,the春日式料理的生魚片切得超厚實,不怕客人吃超大片! 壽司現點現做醋飯看起來很飽滿,米飯吃起來很Q彈的,現捏的握壽司放上一大片生魚片,有夠誘人的手作職人料理 板上滿滿的壽司看起來超及誘人,依照各種海鮮不同的屬性分別調味,有的還會炙燒,師傅多年的好手藝,動作超有效率又快速 不只有壽司美食,喜歡肉食的朋友也有燒肉丼可以選擇,一大碗滿滿燒肉的蓋飯,來上一碗可以吃飽飽,下次也想點來吃看看 THE·春日式料理菜單 THE·春日式料理季節限定料理、THE·春日式料理套餐1080元 小黑板寫著當季的新鮮海鮮料理,桌牌還有介紹幸福的套餐,一個人來THE·春日式料理也可吃得很幸福 THE·春日式料理提供無限量的熱茶,吃壽司就是要配熱茶,同時也可以解除炸物的油膩感, 餐具也相當精緻可愛,讓人在這邊吃日本料理,是一種高檔的享受~ 味噌湯非常濃郁鹹中帶甜相當夠味,裡頭魚肉超大塊完全不怕客人吃, 一入坐就立刻端上桌,喝上一碗熱騰騰的湯暖暖胃,開好機就可以大嗑the春美食囉! 大脂海鮮珠寶盒680元 天使蝦、生蠔、尊鮭魚子、雪蟹鉗、干貝、海螺 大脂海鮮珠寶盒有夠狂!一定要點來吃超級高CP值,海鮮多到把飯都蓋住了~ 生魚片、干貝、魚卵、貝類通通有,實在有夠狂,這個份量兩個人也吃不完吧!! THE·春日式料理沒有低消,所以我很推薦兩三個人來,點不一樣的主餐分食剛剛好 珠寶盒就是必點的分食美食,可以吃得飽,又可以吃到滿滿海鮮,網路上推到爆的浮誇系海鮮蓋飯別錯過喔~ 綜合十貫 390元 天使蝦、生蠔、散壽司 若自己來可以選擇壽司十貫,可以一次吃到十種可口的海鮮壽司,讓人味蕾遊歷大海四周幸福到不行~ 每款壽司上頭的調味都略有不同,有的還用水果果凍超級酷,有的用蟹膏、明太子等等都好特別的調味喔~ 小缽的壽司蓋飯我超愛,魚卵跟魚肉的口感超速配,相當喜歡這款日式小蓋飯,一吃就愛上的可口散壽司 還有超大顆的生蠔,特殊的醬汁酸酸甜甜超開味,更能吃到牡蠣的鮮甜味,吃完眼睛一亮的好味道~ 超多口味選擇可以吃得很豐富,夾起一顆顆飽滿的壽司,米飯不會散開,可見師傅的手藝相當好,沾上一點醬油跟芥末,一顆接一顆欲罷不能~ 還有許多單點可以選擇,干貝、鰭腹邊肉、雪蟹鉗都好好吃喔~所以特別再加點吃得更過癮~ 干貝佐蟹膏 140元、干貝佐尊鮭魚子160元 大顆肥美的干貝不論加上魚卵、蟹膏都相當好吃,鮮味十足一入口甜到不行的大海美味~ 干貝炙燒過外彈內軟,愛吃干貝的朋友一訂要點起來,一顆接一顆超爽超幸福~ 炙燒比目魚鰭140元(兩貫),入口即化的頂級味蕾饗宴!炙燒過後的比目魚鰭邊肉軟嫩到不行 一入口就化開超級經驗的口感,讓人一吃就愛上,師傅再來一份~ 雪蟹鉗160元(兩顆),蟹肉超級大塊!肉質相當有彈性,蟹肉棒已經處理好了, 不用弄髒手就可以吃得到,相當美味的蟹肉有夠可口~ 轟炸唐揚雞 140元 外皮超級酥脆,裡頭雞肉肉汁超級多,沾上一點特製美乃滋,醬料不會太甜反而可以解除掉炸雞的油膩感 搭配壽司或直接配飲品,都是絕佳的配角,來THE·春日式料理就可以吃到正統的日本唐揚炸雞喔~ 明太子洋芋 180元 炙燒的明太子散發出濃郁海鮮香氣,底下洋芋吃起來軟棉可口, 上頭的明太子超香超鮮!非常有特色的日本烤物,推薦來THE·春日式料理可以點來吃看看喔~ 這次用餐的經驗相當滿足~一吃就愛上的好味道!下次還要再來THE·春日式料理吃高CP的日本料理!… Read more

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    手上還有很多新北加倍券還沒用完,到樂華夜市把券花完,熱騰騰台南口味的小吃深得我心 起鍋熱騰騰的招牌三鮮羹、蝦仁羹、土魠魚、魷魚三種好料一次吃得夠,加麵也只要+10元 不想吃麵也有熱騰騰放滿魚鬆的米糕可以選擇,搭配爽口的小黃瓜及滿滿油蔥的肉燥又香又濕潤! 生意相當好~滿滿的客人在前面排隊,生意真的相當好,很多人都會來外帶好吃的小吃回家吃~ 我選擇內用座位,料理的速度相當快,餐點一下就上桌囉!而且熱騰騰吃起來超涮嘴~ 三鮮羹70元 三鮮羹三種美味配料相當可口,口感相當紮實不會粉粉的,真材實料一吃就愛上~ 建議加上一點辣椒香氣更好,辣椒香味真的太強烈,而且辣到嚇死人!!! 喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過,建議再加一點黑醋更能帶出香氣~ 米糕 40元 熱騰騰的米糕肉燥相當多,而且米糕相當濕潤,吃起來不會乾乾的,上頭還有魚酥香氣十足,吃起來更加美味 一旁還有爽口的小黃瓜,酸酸甜甜很解膩開胃,肉燥也是我喜歡的瘦肉燥,吃起來味道相當美味~ 食材相當新鮮美味,現場看到阿姨在處理料理配料~看起來有夠實在,怪不得生意可以那麼好,分享這家樂華小吃~ 💭店家資訊 樂華夜市三鮮羹 🏠地址: 新北市永和區永平路146號(樂華夜市內攤位) 🚌交通: 樂華夜市內 ⏰時間: 1730-0030 😪公休: 無休 💰消費: 現金、新北加倍券 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405938751 👇👇👇🗺地圖👇👇👇 檢視較大的地圖           Read more