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(忠孝復興)期間限定現烤焦糖泡芙 台中逢甲知名甜點 好拍好看不好吃!?-舒油頭
SOGO夏季美食節 全台首發甜點舒油頭 大排長龍至少都要一小時以上的等候 連平常日下大雨都也要等40分鐘 這家的文宣包裝蠻不錯 怪不得在台中逢甲有超高人氣 這個牆面很網美 LOGO SLOWLY YO 整個店面裝潢很有藝術感 排好久終於輪到了 為何會等那麼久 主要是泡芙要先挖洞 再擠上奶油再用噴槍烤過 非常費工 每人限量三盒 有奶油、巧克力、焦糖三種口味 只有焦糖會有烤的過程 焦糖價味79元 三個230元 而奶油或巧克力則是一個60元 KACHI是泡芙的聲音脆皮的聲音 讓人很期待吃外酥內軟的泡芙 除了泡芙外飲料加購價原本兩杯150 買泡芙加購只要49元 舒油頭走一個粉色系的文宣風格 加購飲料比較超值是水果茶 運用檸檬跟百香果汁條配的果茶 底部挖了洞後 會擠入CREAM奶油 擠完餡料後就會用噴槍烤一下 終於拿到泡芙了 如果沒立刻吃一定要放冰箱 我這個已經有點融化了 優點 1.表皮焦糖很脆 2.拍照蠻美 咬下去的口感沒有KACHI 外皮超軟不酥脆 內線一點也不綿密跟PAPA比較超級不合格的內餡 吃起來像廉價的奶油 比晴光車輪餅的奶油更廉價…